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夏天就饞這道湯,食材簡單,鮮香營養,孩子特喜歡想沒有胃口都難


2019年12月05日 - c23小編 雷雷廚房 
   
雷雷廚房

夏天就饞這道湯,食材簡單,鮮香營養,孩子特喜歡想沒有胃口都難

以前以為越忙就會越瘦,期盼著每天多忙一點,腰上的肉也能少一點,可是事實並不是這樣,而且恰恰是相反的,這火大的真心想爆了。總結出來體重越來越大,肥肉越來越多的原因有很多,第一條就是吃得多,畢竟忙是需要體力去支撐的,真心比不了做辦公室的,反正就是坐坐,打打字上上網,即使不吃飯,也不會餓的頭暈眼花,畢竟不動,可是出差,跑業務不吃飯干不動活,頭暈眼花的,自己都迷迷糊糊,工作更是一團糟。漸漸的吃的多了,這體重不就蹭蹭的就漲了。今天給大家推薦一款能吃飽,又非常鮮的肌肉湯,不管是女人,孩子都非常最愛的,吃吃肉喝喝湯,熱量非常低,關鍵還能吃得很飽。

是不是看著都可好吃了,中午做了一盆,兒子我兩全部吃完了,因為沒有做那咸,連主食都沒有吃,光這一盤肉湯,就可頂餓了。這種做法肉非常的細膩,而且很嫩,就算是孩子多吃,也是沒有問題,非常好消化,而且食材和方法也非常的簡單,馬上就要暑假了,中午在家這樣吃,保准一個月肉悄悄的就掉了,不信你試試。

製作食材雞胸肉,雞蛋,胡蘿蔔,黑木耳,玉米粒

製作步驟第一步:雞大胸肉來兩片,不管你是用刀跺,還是用絞肉機打,相辦法給弄成末,我今天就是用刀跺的,畢竟雞肉嫩好處理,也沒有費什麼勁就成末了。

第二步:肉末裡面加入,食用鹽,十三香粉,雞粉,生抽,料酒,耗油

第三步:純肉吃起來比較膩,建議給孩子做的時候,加點孩子孩子喜歡材料,今天半個胡蘿蔔切成末,又加了一小勺玉米粒,加入了玉米做出來的雞肉,煮出來非常的香,聞著都可開胃了呢,再加入一個雞蛋的蛋清,這樣雞肉會非常嫩,兩勺玉米澱粉,順時針攪拌在一起待用。



  

第四步:鍋中放兩碗水,水燒至6成熱的時候 ,用小勺子一次一勺,把丸子下入水中,中小火煮開,煮開後用勺子把表面的浮沫刮掉倒出。然後把丸子煮熟把丸子盛出備用。

第五步:另起一個炒菜鍋,放少許的食用油,煎一到兩個雞蛋,煎好後備用,然後放蔥炒香以後,下入胡蘿蔔絲,木耳絲,搭配點食材,翻炒兩分鐘,倒入剛才我們煮丸子湯,煮開。



  

第六步:煮開以後,倒入煮熟的雞肉丸子

第七步:炒的雞蛋搗碎倒入湯中,加少許的食用鹽,雞粉調一下味,就可以準備關火出鍋了。

超級鮮香的肉丸湯就做好了,不要做太咸,湯也可以直接喝,非常的鮮,淋在米飯中,不要太棒,快來試試吧。堅持簡單美食分享,學會並喜歡的寶寶,在離開的時候,不要忘記給小芳芳點上一個大大的贊喔。我要一個大大的贊,反正不要錢,免費送一個吧,麼麼噠。喜歡的記得關注我

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