木薯在南方農村比較常見，有毒被外國人避之不及，卻是美食！

近年來我們國內老百姓的生活水平是越來越好了，很多人都在空餘的時間選擇去出門旅遊一下，特別是現在一些條件比較好的人，他們都會選擇出國旅遊，這樣的話可以能夠體驗到世界各國的美食和不一樣的風情。但是現在有一些國人去到國外旅遊之後會發現，一些在我們國內非常受到國人喜愛的食物，在外國卻被外國人避之不及，為什麼會這樣呢？

今天我們來給大家說了一種食物，在國內受到了大家的喜愛，在外國，卻被外國人避之不及，這種食物就是木薯，木薯不是起源於我們國家，而是在美洲，在早年間，當時全世界很多地方都處在一個饑荒時期，所以木薯因為獨特的高產特性，在全世界範圍內廣泛的推廣種植，可以說當時是全世界各國人們的主食。木薯是灌木狀多年生作物。莖直立，木質，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙質，披針形。單性花，圓錐花序，頂生

，雌雄同序。木薯於十九世紀二十年代引入中國，首先在廣東省高州一帶栽培，隨後引入海南島，現已廣泛分布於華 南地區，以廣西、廣東和海南栽培最多，福建、雲南、江西、四川和貴州等省的南部地區亦有引種試種。有不少的國家當時還是靠進口木薯，來解決人們的溫飽問題！

可以說在當時木薯成為了很多國家的經濟支柱，不少國家的貧困人們一天三餐都是以木薯為主，但是在美國這裡，木薯卻受不到歡迎，雖然美國這裡也種植很多木薯，但是他們從來不會食用木薯，因為他們認為這種木薯都是有毒的食品，不但美國人不吃，就連他們養的牲口也不敢用木薯來餵養。

實際上美國認為木薯有毒，確實是事實，新鮮的木薯確實是有毒，但是這木薯經過了高溫煮熟之後，這個毒性就消除了，所以木薯經過煮熟之後不但能夠供給大家使用，而且木薯在飲料醫療織布造紙方面它都有一定的用途，可以說木薯對於我們中國人來說，是有著非凡的意義，也是我們很多小夥伴們兒時的回憶，就算到了今天，木薯依舊收到很多國人的喜愛，有很多人日常生活中都喜歡買一些木薯來吃！

可以說由於木薯產量非常高，因此當年全世界60%的木薯都是被用來做糧食，解決了很多人的溫飽問題，看到這裡很多網友紛紛表示，美國人真的是不會吃，這麼好吃的東西居然不敢吃，木薯它是有毒性，但是只要經過高溫煮熟之後，它的毒性就已經沒有了。而且木薯還在其他方面有很多用途呢，這也是很多小夥伴們想不到的，不知道現在小夥伴們有沒有吃木薯了！

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