武漢小家庭的午餐，在朋友圈火了，網友：杜絕浪費又衛生，學習了

百家榜創作者，優質創作者，美食達人

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周一

肉末釀豆角、秋葵厚蛋燒、豆腐海帶湯、紅米飯、哈密瓜如果跟我一樣，不喜歡擺很多碗碟，分餐制就不要做很多湯汁的菜，炒菜、煎炸類的可以多做，一個盤子就搞定，葷素搭配、營養搭配都琢磨一下，做起來也很省心。

02

周二

土豆餅、清炒豆角、照燒雞翅、涼拌西紅柿、二米飯涼菜、熱菜需要分開哈，夏天適當做些涼菜還是很開胃的，時令的西紅柿洗幹淨放冰箱冷藏著，吃的時候切薄片撒點白糖，冰涼又甜絲絲的，主菜有葷有素，營養搭配合理，主食我推薦吃雜糧飯，減少澱粉類攝入，更健康，小米和大米一起煮，口感也很好。

03

周三

黃瓜炒三文魚、清炒筍瓜、煎火腿、南瓜飯、水果、芒果汁現在海鮮啥的一定要吃熟的，發現三文魚炒熟了其實味道也還挺好，現在火腿賣的比豬肉還貴，不是家裏小朋友吵著說想吃，我寧願吃肉，現在的筍瓜也正當季，清甜又水嫩，清炒好鮮，貝貝南瓜粉糯又甜，好吃，夏天的水果品種多又實惠，這個也不能少。

04

周四

絲瓜炒雞蛋、煎火腿、鱈魚塊、涼拌黃瓜、胡蘿卜飯、鷹嘴豆豆漿、水蜜桃朋友笑稱，我家把吃飯這事兒搞得太豐盛，每天看著都眼花繚亂，哈哈，家裏人口味不一樣，誰都不想遷就誰，只好都做，娃喜歡吃肉、我喜歡吃魚，所以，一餐飯啥都有。

05

周五

蛋包飯、炸豬排、玉米這餐飯才是看著簡單其實很費功夫的一頓，炸豬排從醃制到裹面包糠到進油鍋，還是小費功夫的，蛋包飯裏面的食材也不能馬虎，雞蛋、蝦仁、蔬菜丁一個都不能少，最後這蛋皮，要又薄又有韌性哦，秘訣就是在雞蛋液裏面加點澱粉水，蛋皮就不會破，好吃好看的蛋包飯搞定。

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周六

蔬菜肉丸子炒寬粉、火腿雞蛋三明治和哈密瓜、牛油果三明治和藍莓、雞蛋周末睡到自然醒，早餐和午餐一起吃了，一家之主標准的中國人口味，一份蔬菜炒粉搞定，小朋友和我吃各自喜歡的三明治，配上水果就好，一天的精神滿滿也少不了黑咖啡，舒坦。

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周日

咖喱飯、豬骨蟹味菇湯天越來越熱，做飯也是能簡單就簡單，周末想偷懶，煮一鍋咖喱雞翅大蝦，一家人的口味都照顧到了，豬骨湯熬出味了加一把蟹味菇煮軟，少許鹽調味即可，簡單又營養的一餐。

有時間的可以慢慢堅持把分餐制作好，這樣吃真的很健康，說不定還把娃挑食的毛病也給改了，你不妨試試。

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