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小編的世界 優質文選 料理

建議女性:寧可不吃肉,也要吃這4道菜,補血暖宮,皮膚水靈靈!


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2024年6月27日 -
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作者:小朋美食

繁忙生活節奏中,女性朋友們,常常需要額外的關懷與呵護,以保持身體健康和美麗容顏。今天,我教你做四道特別適合女性的食譜,它們能補血暖宮,還能讓你的皮膚水靈靈,煥發自然光彩。

1. 黑豆排骨湯:補腎養血,明目烏發

材料 :

排骨500克、黑豆100克、姜幾片、小蔥適量、精鹽少許。

詳細做法:

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1. 提前將黑豆用清水浸泡4~6小時,直至膨脹。

2. 排骨洗淨,用清水浸泡去血水,然後切成小塊。

3. 將排骨放入鍋中,加入足夠的水,加入幾片姜和蔥段,大火煮開後撇去浮沫,轉小火煮約10分鐘撈出,沖洗乾淨。

4. 把處理好的排骨和泡好的黑豆一起放入燉鍋中,加入足量清水,食鹽,雞精,用大火燒開後轉小火慢燉約2小時,直至排骨熟軟,黑豆爛熟,出鍋即可食用了。

2. 清炒紅莧菜:補鐵養顏,促進血液循環

材料 :

紅莧菜500克、蒜末適量、鹽少許、食用油適量。

詳細做法:

1. 紅莧菜摘洗乾淨,去掉老根,瀝乾水分。

2. 炒鍋加熱,加入適量食用油,放入蒜末爆香。

3. 放入紅莧菜快速翻炒,待葉子變軟時,加入少許鹽調味。繼續翻炒至菜葉完全變軟,出鍋前可淋上少量生抽增香,即可出鍋。

3. 姜棗茶:暖宮驅寒,調理體質

材料 :

生姜幾片、紅棗6顆、紅糖適量、水適量。

詳細做法:

1. 生姜洗淨切片,紅棗去核。

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2. 鍋中加入適量水,放入生姜片和紅棗,大火煮沸後轉小火慢燉。

3. 燉煮約20分鐘後,加入適量紅糖,攪拌至完全溶解。繼續小火燉5分鐘,即可倒入杯中飲用,溫暖身心。

4. 涼拌豆腐:清淡養顏,補充蛋白質

材料 :

嫩豆腐1塊、香菜適量、蒜末適量、生抽、醋、香油、鹽少許。

詳細做法:

1. 嫩豆腐切成小塊,用開水輕輕焯一下,撈出瀝乾水分,放置冷卻。香菜洗淨切碎,與蒜末混合。

2. 在小碗中調制醬汁,加入生抽、醋、香油和鹽,攪拌均勻。

3. 將調好的醬汁均勻澆在豆腐上,撒上香菜蒜末混合物即可食用。

這四道菜美味可口,更是女性養生的佳品,堅持食用,定能讓身體由內而外散發出健康的光彩。無論是忙碌的工作日,還是悠閑的周末,都值得為自己,精心准備這樣一份滋養。