適合冬季飲用的紅棗茶
來源:
神州茶韻
發布於：北京市
冬季特別適合飲用紅棗茶。紅棗含糖量高，產生熱量大，有增強體能、加強肌力的功效，因此特別適合在冬天食用。紅棗的沖泡方法有以下幾種：
一、紅棗茶
材料：紅棗5克，用刀子劃破，去核，放入茶杯中。
調制：以沸水沖泡，每日作茶飲。
功效：健脾和胃，養肝補血，益氣生津。一般人均可服用，尤其適合婦女及消化功能不好的人。
二、紅棗枸杞茶
材料：紅棗25克，枸杞子20克，適量紅糖。
調制：
1、把紅棗(去核)與枸杞子放入鍋中，加入適量清水煎煮。
2、紅棗煮軟後，放入紅糖，調勻，即可飲用。
功效：可有效地防止血壓過高。
三、生姜紅棗茶
材料 ：
大紅棗5粒、桂圓5粒、姜半塊、枸杞數粒、紅糖適量。
做法：（2~3人份量）
1、棗子洗淨，去核後切成小粒。姜切細絲，桂圓去殼。
2、除紅糖外，所有原料放小煮壺裏，加水至壺4/5處，煮15分鐘後關火。
3、紅糖放在自己用的杯子裏，倒入姜棗茶，不需攪拌即可飲用。
這樣頭幾口就能喝出棗子、桂圓、枸杞本來的淡淡甜味。杯中的紅糖慢慢化開，每一口都比上一口更甜，感覺多好。