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在華的俄國人:生活很有趣,但是最怕淩晨12點的街道


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2020年8月19日 - 老饕小編 新觀寰宇 
   

  

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一位在中國生活的俄國人就表示中國生活真的非常有趣,但是自己最怕淩晨12點的街道,因為中國人有非常特殊的夜宵文化,每次他加班到淩晨的時候,回家路上還是能看到通宵營業的大排檔,美食的氣味非常勾人。

大家都知道俄羅斯人很喜歡喝烈酒,因為在他們的觀念當中,烈酒主要是用來暖身子的,所以他們喝烈酒的時候,下酒菜也非常的敷衍,通常情況下一根酸黃瓜就能糊弄過去。但是對於愛好美食的中國人來說,這樣可就太暴殄天物了,一點都對不起美酒。

因此中國人有非常豐富的下酒菜文化,俄羅斯人平常吃的最精致的下酒菜,也就是將五花肉用開水燙過之後,加一些香料泡一泡,簡直就是吃生肉沒什麼區別。中國人卻不一樣,什麼涼拌小菜、鹵鴨子、燒烤小串兒,只有想不到沒有做不到。

而且這些食物都色香味俱全,光是那股刺激味蕾的香味,隔著三條街都能聞到,讓他肚子裏的饞蟲當場造反。因此每一次下夜班的時候,他都不敢往有小吃街的地方走,生怕自己一個不小心又跑去大吃特吃,把自己好不容易練回來的肌肉線條都被吃沒了。

畢竟俄羅斯人習慣於吃大量高熱量的食物來禦寒,來到中國後如果改不掉這種飲食方式,那麼他們往往會迅速發胖,從帥氣小哥哥變成俄羅斯大叔,這樣的情況,也難怪他會覺得午夜街道那麼可怕了。