我的養生日常-遠離秋燥 不用模具，超棒牛油果巧心冰淇淋

豆果美食

北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者

沒有人能抵抗冰淇淋的誘惑，冰淇淋也不再是夏天的專屬。這款牛油果巧心冰淇淋，關鍵是簡單，還不需要買模具，集顏值與口感，營養與健康為一體，完美！

By 花樣廚娘-錢包RitaQ 豆果美食官方認證達人

用料

牛油果 2個球形巧克力 2個酸奶 200毫升香蕉 半根

做法步驟

1、口口冰軟綿密

2、四樣食材，超級簡單

3、牛油果果肉取出

4、牛油果：酸奶，1:1

5、加入少許香蕉，增加濃滑口感

6、巧克力切成兩半

7、牛油果殼中倒入牛油果酸奶醬

8、放上半顆巧克力

9、酸甜香滑，無添加，營養美味更健康

小貼士

香蕉可以根據喜好放，放多一些就更軟更綿密，想吃冰沙口感也可以少放一些

牛油果的營養功效

1.降低膽固醇：油酸是酪梨所含的一種單元不飽和脂肪，可代替膳食中的飽和脂肪，降低膽固醇水平。

2.美容護膚：油梨果肉與人體皮膚親和性好，極易被皮膚吸收，對紫外線有較強的吸收性，加之富含維生素E及胡蘿卜素等，因而具有良好的護膚、防曬與保健作用。

3.預防嬰兒血管畸形：酪梨是葉酸的良好來源。這種重要的維生素或能預防胎兒出現先天性神經管缺陷，減少成年人患癌症和心髒病的機率。

4.保護消化系統：牛油果的纖維含量很高，因為可溶纖維能清除體內多餘的膽固醇，而不溶纖維幫助保持消化系統功能正常，預防便秘。

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