我們知道,蒸烤箱能給我們的日常生活帶來許多便利,逐漸成為很多人的心頭愛,可是如今它的種類是在是太多了,僅僅是看外觀,就能讓人眼花繚亂。今天小編就來和大家說說該如何挑選一款適合自家的蒸烤箱。
1
個性功能
蒸烤箱選購第一步,便是看它的個性功能。個性功能實用與否,與消費者的使用體驗息息相關,是提升生活水平和生活品質的重要考核點。
1.1控溫方式
烹飪食材的過程中,溫度的控制是決定烹飪效果的關鍵所在。對於真烤箱來講亦是如此,能否精準控溫也成為考量蒸烤箱的一大準則。目前真烤箱的控溫方式主要分為機械式控溫和電子式控溫。
機械式控溫,需要手動設置控制,做料理之前需先搞清食材屬性,然後設置時間、溫度、加熱方式等。電子式控溫,無需手動控制,所搭載的溫度傳感器,可實時感知內里溫度並作出調整,靈敏又精確。
挑選建議: 從整體實用性與便捷度上來講,電子式控溫優勢都更加凸顯,能夠快速烹製各式美味,做到30-300℃區間的精準控溫,確保出色烹飪效果,省時又省力。但機械式控溫價格較為低廉,如果預算有限,可以嘗試
1.2烹飪程序
烹飪程序可有效幫助廚房小白烹飪出美食,使用時只需按照菜單準備好食材以及調味比例即可,一鍵啟動對應烹飪程序,便能製作出一道道美味佳肴,解放雙手,方便又便捷。
挑選建議: 該功能能夠自動烹飪健康美味,通過燒烤蒸汽等輔助,讓口感更豐富,同時避免食物因為氧化造成營養流失的情況。正常蒸烤箱具備15-20種的烹飪程序,即可輕鬆應對你的日常需求,十分適合多口之家使用,
1.3自潔功效
電器在使用一段時間之後,難免都會出現藏污鈉垢的情況發生,蒸烤箱也不例外,內腔之中多少都會存在油污以及積水的問題,手動清潔起來十分費勁費時。而具備自潔功能的真烤箱則能輕鬆解決這一煩惱,省去手動清潔的麻煩
挑選建議: 自潔功效,一鍵開啟,自動軟化油污、清除水漬,省時便利,十分適合長期使用蒸烤箱的家庭,無需擔心水垢積結,影響下一次的使用,為烹飪提供更加安全健康的環境。
自潔功效蒸烤箱
¥9390
20種烹飪蒸烤箱
券
800元
券後價¥21790
2
安裝方式
根據蒸烤箱的置放方式,我們可以將其分為台式和嵌入式兩大類,由於每個家庭廚房的結構及空間都不同,我們要根據實際情況看看更適合哪一種。
2.1台式蒸烤箱
台式蒸烤箱可以隨意放置在桌面或者架子上,擺放比較靈活,方便移動,對廚房的面積也沒有太大的要求,基本適用於每個常規家庭。這類烤箱的功率比較一般,尤其是在加熱這方面會受影響,可能會導致食物受熱不均。
2.2嵌入式蒸烤箱
這類蒸烤箱是直接嵌入牆面或者櫥櫃的,我們需要在安裝之前就預留好放置的空間,其最大的特點就是節省占地面積。相比於台式蒸烤箱,嵌入式蒸烤箱功率更大,無論在烘焙速度,還是加熱效果方面,都有很好的提升。
挑選建議: 如果是中小戶型的廚房,且平時烘焙的食物量不大,對烘焙速度也沒有特別的要求,那麼 應該選台式蒸烤箱。而如果家裡的廚房空間較大,烘焙的食物量較大,追求更快的烘焙速度,那就得考慮嵌入式蒸烤箱。
嵌入式家用蒸烤箱
¥8099
嵌入式進口蒸烤箱
券
200元
券後價¥6399
3
容量大小