涼拌豬耳這樣做,清脆爽口有嚼勁,秘訣在這裏,好吃又下飯
愛做飯的強子廚師,美食達人所需材料:熟豬耳、黃瓜、大蒜、鹽、白糖、蠔油、生抽、香醋、辣椒油、香油、花生米、香菜制作過程:第一步:准備熟豬耳一只,斜刀片成片,切好放入盤中備用
第二步:准備黃瓜一根,先對半切開,再斜刀切成塊備用
第三步:准備剝好皮的大蒜,先拍碎再切成末,放入盤裏
第四步:切好後,調個料汁,加入少許鹽,白糖、蠔油、生抽、香醋、辣椒油、香油,攪拌攪拌,化開調料
第五步:化開後,倒入切好的黃瓜、豬耳朵、油炸花生米,再放入一小把香菜段,撈拌撈拌,完成
《涼拌豬耳這樣做,清脆爽口有嚼勁,秘訣在這裏,好吃又下飯》完,請繼續朗讀精采文章。
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