兩塊錢搞定一道家常美食玉米面菜團子
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減脂餐,也是我最愛的味道,我很喜歡吃粗糧,喜歡粗糧的味道和口感,還有那種噎挺人的感覺,哈哈哈By 貪吃小七丫用料玉米面 適量雞蛋 2個上海青 適量鹽 適量雞精 適量蠔油 適量十三香 2克白糖 適量胡蘿卜 1根筍片 適量黑芝麻 少許香油 適量杏鮑菇 2個做法步驟
1、將上海青,胡蘿卜和杏鮑菇焯水,然後盡量將水分擠出,切丁
2、杏鮑菇可以直接撕成條狀焯水。
3、然後放入耗油,鹽,雞精,十三香,香油,白糖,黑芝麻,和一個雞蛋,因為我放了兩個雞蛋,所以菜比較濕,不好捏團,所以我直接放了點玉米面粉進去攪拌均勻
4、然後捏團,並把外層再裹上一層玉米面粉,放入蒸鍋,由於我這是水已經開了才把菜團放進去,所以我蒸了十二分鐘左右,大家可以根據自己的菜團大小,含面的多少去判定時間。
5、成品好了,完全就是我愛的味道,哈哈哈。玉米面的營養功效1.減肥食後可消除肥胖人的饑餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。2.防癌抗癌植物纖維素能加速致癌物質和其他毒物的排出,多吃玉米還能抑制抗癌藥物對人體的副作用。3.降血壓降血脂豐富的鈣可起到降血壓的功效,有促進細胞分裂、降低血清膽固醇、並防止其沉積於血管壁,因此,玉米對冠心病、動脈粥樣硬化、高脂血症及高血壓等都有一定的預防和治療作用。中美洲印第安人不易患高血壓與他們主要食用玉米有關。4.增加記憶力、抗衰老刺激大腦細胞,增強人的腦力、記憶力和人體新陳代謝力、調整神經系統功能。能起到使皮膚細嫩光滑,抑制、延緩皺紋產生作用,可以對抗眼睛老化。5.明目經常用眼的人,應多吃一些黃色的玉米,緩解黃斑變性、視力下降,葉黃素和玉米黃質憑借其強大的抗氧化作用,可以吸收進入眼球內的有害光線。6.促進胃腸蠕動可防治便秘、腸炎、腸癌等。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
《兩塊錢搞定一道家常美食玉米面菜團子》完,請繼續朗讀精采文章。
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