到山東海邊城市,不可錯過最地道的美食,新鮮且美味
stdolly優質旅遊領域創作者青島煙台和威海,都是沿海城市,所以這次的自駕線路,當然不能錯過海鮮的誘惑。這裏的海鮮一般就取“鮮”字,新鮮和鮮味。只要不過度烹調,就可以讓海鮮的原汁原味完美體現在菜品之中。海鮮的品種比較多,常見的就是生蠔、鮑魚、大蝦、海參、魷魚這類的,清水蒸煮、簡單涼拌,都是當地最常見的燒法~吃到最適合我們口味的,可能就是這道涼拌海鮮了,辣爽的醬汁讓海鮮的口味層次感更加豐富,是夏日裏的一種享受。
生蠔&貝類,海邊城市各種貝類海鮮很多,而且基本都是打撈上來就上桌了,用水煮熟後,原汁原味的就上桌了,滿滿的新鮮。
海參是很不錯的選擇,Q彈有嚼勁,是很營養的食補哦~
大蝦一般是水煮,當然紅燒也很好吃,肉很緊實好吃。
鮑魚也是最常見的海鮮,烤一烤或和粉絲一起煮,真的好吃。
《到山東海邊城市,不可錯過最地道的美食,新鮮且美味》完,請繼續朗讀精采文章。
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