清香麻爽秒入魂 涼拌杏鮑菇,加幾滴清爽鮮麻的藤椒油,香滴很
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By 笑語流年用料杏鮑菇 4個胡蘿卜 少許黃瓜 1小段青椒 半根紅尖椒 1個(很辣的)大蔥 1小節大蒜 3瓣辣椒油 2勺生抽 1勺蠔油 半勺香醋 2勺白糖 半勺雞精 少許鹽 適量豪吉藤椒油 小半勺做法步驟
1、4個杏鮑菇洗幹淨,用刮皮刀刮成又薄又大的片。
2、1小段黃瓜切薄片。
3、少許胡蘿卜切片。
4、准備紅尖椒段,青椒絲,大蔥絲,大蒜末。
5、小碗裏放2勺辣椒油,1勺生抽,半勺蠔油,2勺香醋,半勺白糖,少許雞精,適量鹽,小半勺豪吉藤椒油。
6、加4勺涼開水,攪拌均勻備用。
7、鍋裏水開後,下入胡蘿卜片和杏鮑菇片,焯一下水。撈出來過涼備用。
8、把以上食材全部放在一個大碗裏。
9、倒入調好的料汁。
10、攪拌均勻。
11、裝盤開吃啦!料汁中加了豪吉藤椒油,鹹鮮微麻,入口清爽,超級開胃下飯。杏鮑菇的營養功效1.祛脂降壓杏鮑菇能軟化和保護血管,有降低人體中血脂和膽固醇的作用。2.提高免疫力杏鮑菇蛋白質是維持免疫機能最重要的營養素,為構成白血球和抗體的主要成份。3.消食杏鮑菇有助於胃酸的分泌和食物的消化,宜於治療飲食積滯證。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。
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