《體質不好的孩子要多吃它,健脾養胃易消化,還能補充營養!》 在繁忙的生活中,一道簡單又美味的菜肴往往能帶來莫大的滿足感。今天,我要向大家介紹的就是這樣一道菜——牛肉山藥蒸肉。它不僅口感豐富,而且營養均衡,無論是作為主食的伴侶,還是作為日常小食,都能讓人回味無窮。 牛肉山藥蒸肉,首先映入眼簾的是那金黃色的肉餅,上面點綴著翠綠的蔥花和鮮紅的胡蘿卜,中間還鑲嵌著一顆玉石般的雞蛋。這樣的色彩搭配,既賞心悅目,又讓人食欲大增。 用勺子挖起一塊肉餅,放入口中,牛肉的醇厚與山藥的綿密瞬間交織在一起,仿佛在舌尖上跳起了一支優美的舞蹈。牛肉的鮮嫩多汁,與山藥的細膩柔滑相得益彰,讓人回味無窮。 而那顆雞蛋,更是為這道菜增添了幾分獨特的口感。雞蛋的鮮味與肉餅的香氣相互滲透,使得整道菜的味道更加濃鬱。在咀嚼的過程中,可以感受到雞蛋的嫩滑與肉餅的彈牙,在口中交織出一種難以言喻的美妙滋味。 除了口感之外,牛肉山藥蒸肉的營養價值也是不容忽視的。牛肉富含高質量的蛋白質和鐵元素,有助於增強體力和免疫力;而山藥則具有健脾益胃、滋補養身的功效,對於調節身體機能和提高身體免疫力有著積極的作用。 品嘗牛肉山藥蒸肉的過程,不僅僅是一種味蕾的享受,更是一種心靈的滿足。它讓我們在忙碌的生活中找到一絲寧靜和美好,讓我們在品嘗美食的同時,也能感受到生活的溫馨和幸福。 每當這道菜端上桌時,家人們總是迫不及待地圍坐在一起,分享著這份美味和喜悅。大家一邊品嘗著牛肉山藥蒸肉的美味,一邊聊著家常和趣事,享受著這難得的團聚時光。 【牛肉山藥蒸肉】 制作配料:牛肉200克 澱粉1勺 生抽1勺蠔油1勺 白胡椒粉1小勺 姜粉半勺 鹽1/3勺 山藥半根 玉米粒半根 雞蛋1個 胡蘿卜1/3根 制作方法: 1、牛肉剁碎,加在碗中,加入澱粉1勺、生抽1勺、蠔油1勺、白胡椒粉1小勺、 姜粉半勺、鹽1/3勺攪拌至上勁; 2、山藥去皮後,拍碎再剁碎,加在牛肉裏面,順時針攪拌至上勁; 3、加入玉米粒,我還加了一些胡蘿卜碎,攪拌均勻;把拌好的肉末鋪在碗中,中間掏個小洞,磕入一個雞蛋進去; 4、開水上鍋蒸大約20分鐘左右; 5、出鍋撒點蔥花,澆1小勺熱油,放一勺生抽; 6、這個山藥蒸牛肉非常鮮嫩,小朋友很喜歡吃。牛肉富含豐富的蛋白質,但是牛肉單獨吃很多小朋友不喜歡吃,加上山藥蒸的肉餅,非常嫩,再加上玉米粒和胡蘿卜碎的口感更鮮,味道更好。春季要多吃這樣的食物,尤其是孩子,可以補充優質的蛋白質,提升孩子的體質,增強抵抗力非常不錯!加入山藥牛肉就會更好消化! 有任何意見和建議歡迎評論吐槽,如果覺得對您有幫助,歡迎點贊關注!您的支持是對我們最大的鼓勵! 《體質不好的孩子要多吃它,健脾養胃易消化,還能補充營養!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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體質不好的孩子要多吃它,健脾養胃易消化,還能補充營養!
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