《春天,多給孩子做這個吃,不炸不烤,放鍋裏一煎,鮮香嫩滑好消化!》 我們這有句俗話:吃了春天飯,一天長一線! 意思就是說,春天是萬物生長的季節,特別是對於小孩子來說,也正是長身體最快的時候。 孩子們在春季,也像小草一樣渴望茁壯成長,這個時候營養一定要跟上才行。 媽媽要用心合理地去搭配孩子飲食,應該知道孩子多吃些什麼,少吃什麼,才能給孩子提供最科學的營養美食。 當然,只是使勁的補還不行,要盡量多做一些好消化,好吸收的美食。 而且還要參考一下孩子的胃口,免得做出來以後,孩子不喜歡吃也不行。 今天我要教你一道用牛肉做的美食:香煎牛肉條! 牛肉的營養價值,想必不用介紹太多,很多人都知道。 它含有豐富的蛋白質,各種維生素。最主要的是脂肪含量很低,吃了不會發胖,有“肉中嬌子”的美譽。 我做的這道牛肉手指條,做法很簡單,不用炸也不用烤,放鍋裏煎一煎即成。主要是易咀嚼,好消化,作為嬰兒寶寶的輔食也非常好。 各位媽媽們一定不要錯過這道菜,學會後經常給孩子做著吃,營養又美味。 【香煎牛肉條】 材料 : 鮮牛肉 洋蔥 胡蘿卜 蔥 姜 做法: 第一步,新鮮牛肉用清水沖洗乾淨,然後切成薄片。洋蔥和胡蘿卜都去皮後,洋蔥切小塊,胡蘿卜切片。蔥姜切成絲備用。 第二步,把蔥姜絲放入碗中,加入溫水浸泡半小時,做成蔥姜水。 把牛肉 洋蔥 胡蘿卜放入絞肉機中,然後倒入蔥姜水,攪拌成牛肉泥。 牛肉要盡量攪得細一些,這樣吃起來口感會非常嫩滑。 第三步,把攪好的牛肉泥倒入碗中,加入一勺澱粉,然後用筷子按順時針向一個方向攪拌,給牛肉泥上勁。 記住,一定要多攪拌一會,牛肉泥上足勁後,煎的時候不會散掉。 第四步,把鍋徹底刷乾淨,加入少許底油。然後把牛肉泥倒入裱花袋擠入鍋中,擠成條狀,用小火慢慢煎。 煎的時候要輕輕地翻動,兩面都煎成金黃色,要煎透,煎熟,即可。 這樣做出來的牛肉條滑嫩鮮香,不會發柴,一嚼就碎,很適合給孩子吃。 【技術要點】 1 牛肉盡量選裏脊肉,這個部位的肉最鮮嫩。 2 煎的時候,一定要用小火慢煎,要有耐心,否則容易導致外皮熟了,裏面還生。 您好,我是小朋,每天為你分享最好的美食! 請幫我點贊,評論,謝謝你的閱讀! 《春天,多給孩子做這個吃,不炸不烤,放鍋裏一煎,鮮香嫩滑好消化!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
春天,多給孩子做這個吃,不炸不烤,放鍋裏一煎,鮮香嫩滑好消化!
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。