《夏日清涼解暑美味:涼拌黃瓜拌豆腐》 【夏日清涼解暑美味:涼拌黃瓜拌豆腐】 制作材料: - 黃瓜 1根 - 豆腐 200克 - 大蒜 2瓣 - 香菜 適量 - 芝麻 少許 - 醬油 1湯匙 - 香醋 1湯匙 - 糖 1茶匙 - 鹽 適量 - 辣椒油 適量(可選) 制作方法: 1. 黃瓜洗淨,切成細絲,放入大碗中。 2. 豆腐切成小塊,加入黃瓜絲中。 3. 大蒜剁成蒜蓉,香菜洗淨切碎。 4. 將醬油、香醋、糖、鹽和辣椒油(如果使用)混合在一起,調成汁。 5. 將調好的汁倒入黃瓜和豆腐中,拌勻。 6. 最後撒上蒜蓉、香菜和芝麻,即可食用。 適合人群: - 適合所有年齡段的人食用。 - 特別適合需要清淡飲食的人群。 營養價值: - 黃瓜:含有豐富的維生素C和水分,具有清熱解暑、利尿消腫的功效。 - 豆腐:富含植物蛋白,有助於肌肉的修複和生長。 - 大蒜:具有抗菌消炎的作用,還能促進食欲。 - 香菜:含有多種微量元素,能夠促進消化。 其他相關菜譜推薦: - 涼拌木耳 - 酸辣土豆絲 - 涼拌苦瓜 請根據個人口味和健康情況適量食用,享受夏日的清涼美味。 《夏日清涼解暑美味:涼拌黃瓜拌豆腐》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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夏日清涼解暑美味:涼拌黃瓜拌豆腐
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