《到成都怎麼吃?這十個必吃的成都美食了解一下》 九日旅行 1火鍋到成都,火鍋是必不可少的體驗。成都火鍋注重麻辣鮮香,多數用豬油或牛油作底料,輔以大量的麻椒和花椒,口感麻辣。推薦:蜀九香火鍋、小龍坎老火鍋、巴蜀大宅門火鍋 2串串香實際上是火鍋的另一種形式,以竹籤串上各種菜,將其放進滾燙的火鍋中涮著吃的小吃。串串香以其獨特的魅力和鮮明的特色遍布於全國眾多城市。推薦:玉林串串香、六婆串串香 3夫妻肺片成都地區人人皆知的一款風味名菜,口味麻辣濃香。以牛肉、心、舌、肚等滷製後切片,其製作精細,色澤美觀,質嫩味鮮,麻辣濃香,非常適口。推薦:夫妻肺片(總府路店) 4龍抄手抄手是四川人對餛飩的特殊叫法,是成都市著名的傳統小吃。龍抄手皮薄餡嫩,爽滑鮮香,湯濃色白,為蓉城小吃的佼佼者。推薦:龍抄手(春熙路店) 5冒菜冒菜是一道以肉類、豆製品、青菜、海鮮、菌菇類作為主要食材,將鍋里燙好的菜在干碟里輕輕一蘸,味道又香又辣,甚為可口。推薦:冒椒火辣、無名冒菜 6缽缽雞缽缽雞從清代流傳至今已有上百年的歷史。是以陶器缽盛放配以麻辣為主的佐料,加上多種調料的去骨雞片拌和而成。有皮脆肉嫩,麻辣鮮香,甜咸適中的特色。推薦:葉婆婆缽缽雞、樂山鮮知味缽缽雞、四妹缽缽雞 7肥腸粉主要材料有紅薯粉,輔料有肥腸、菜子油、干紅辣椒花椒等。肥腸粉麻辣鮮爽,色紅味美,一直受到四川及全國人民的喜愛推薦:甘記肥腸粉、復興肥腸粉、白家高記肥腸粉 8擔擔麵擔擔麵是將麵粉擀製成麵條,煮熟,舀上炒制的肉末而成。成菜麵條細薄,滷汁酥香,咸鮮微辣,香氣撲鼻,十分入味。推薦:上池麵館、寧記脆紹面、全味麵館 9三大炮三大炮有香甜可口、不膩不粘又化渣的特點,價廉物美。主要食材為糯米、紅糖、芝麻、黃豆,口味香甜。將舂好的半成品糍粑裝入鍋中至火爐上以微火保溫,吃時現做。 10糖油果子糖油果子以糯米、紅糖和芝麻為原料,將糯米粉團在油中炸制後裹上白芝麻並用竹籤穿起來。每一顆渾圓光亮,呈棕紅色,外酥內糯,香甜可口,有焦糖香味。 《到成都怎麼吃?這十個必吃的成都美食了解一下》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
到成都怎麼吃?這十個必吃的成都美食了解一下
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。