《豆皮涼拌菜,開胃又下酒,自己做還能省很多錢!》 優質創作者 除此之外,豆皮含有豐富的蛋白質,對身體營養好,同時也不會長脂,如果清脆的口感對於涼拌菜能說簡直是佳音。在外面買的涼拌菜,通常不變,都會比較貴一些,因為他們會加入大量的加工費,還有鋪租等費用,我自己去做一道涼拌菜,不僅幹淨美味,而且價格也低廉。料理名稱:【涼拌胡蘿卜豆皮】料理食材:1勺耗油、香菜、豆皮、適量胡蘿卜、醋、芝麻,食鹽,生抽,香油,大蒜,小蔥,一勺子蠔油 料理步驟:步驟一:這道菜主要是准備材料,因為材料比較多,所以需要准備充分材料。今天拿出豆皮,然後焯水,焯水之後,就可以切成細絲,記得要細,然後開始搞胡蘿卜,胡蘿卜首先先去皮,然後洗幹淨切絲,香菜洗幹淨,然後切碎就可以; 步驟二:把它們都放在一個大盤子裏,小蔥切成蔥花,大蒜切片,然後把它們都放進盤子裏; 步驟三:拿出一個鍋,然後在鍋裏面倒入一些油,最好是植物油,如果沒有的話,普通的食用油也是可以的。然後把油加熱加熱之後倒在剛剛的盤子裏面,會聞到爆香的味道,聞起來十分誘人; 步驟四:最後再往裏面滴入幾滴香油,還有些許涼白開,依次的加入蠔油,生抽,糖,些許白醋,最後再加些許鹽,然後攪拌,劉博,你的口味更重一些,可以根據口味再添加;料理時注意:一般情況下,我們都會添加辣椒,小米辣,但是也不一定每個人都喜歡吃辣,所以這個因人而異添加。 《豆皮涼拌菜,開胃又下酒,自己做還能省很多錢!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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豆皮涼拌菜,開胃又下酒,自己做還能省很多錢!
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