《拯救“秋老虎”食欲不振,爽口開胃的涼拌菜,一上桌就光盤》 東莞市強勁煌旗餐飲管理服務有限公司官方帳號涼拌木耳豆皮:所需食材:豆皮、芹菜、木耳、胡蘿卜1根、蒜蓉1勺、紅蔥頭1個、油30ML、醬油15ML、陳醋30ML、糖10克、食鹽、辣椒油做法:1、木耳用水浸泡,洗淨後撕成小朵,胡蘿卜削皮刨絲,芹菜洗淨切段,豆腐皮切絲2、木耳、豆皮、芹菜段、胡蘿卜絲焯過水,水開即撈,裝在碗裏3、起鍋燒熱油,將紅蔥頭片和姜蒜蓉爆香,放入醬油、糖、醋、辣椒油拌勻4、把調料汁倒入豆腐皮、木耳、芹菜和胡蘿卜絲中,加入香油,拌勻 家常涼拌三絲:所需食材:黃瓜2根、豆皮2張、粉絲1把、香油1湯匙、辣椒油1湯匙、大蒜3瓣、鹽適量、白糖1湯匙、米醋2湯匙、生抽1湯匙1.准備好所需材料,黃瓜洗淨2.提前將粉絲放在大碗內,加入溫水泡發,將粉絲泡發至無硬心,變透明3.將豆皮切成絲,黃瓜先切成片,再切成絲4.鍋加水燒開,下入豆皮焯水2-3分鐘,撈出放在冷水中投涼,撈出攥淨水5.將粉絲,黃瓜絲,豆皮絲放在盆內,加入蒜末,辣椒油,香油,鹽,白糖,米醋,生抽,用筷子從下往上翻拌均勻,盛出裝盤即可 涼拌手撕杏鮑菇:所需食材:杏鮑菇2-3個,小蔥1根,大蒜2瓣,熟芝麻1勺,辣椒粉1勺,孜然粉半勺,小米椒2個,生抽2勺,醋1勺,白糖、鹽少許,香菜少許1、杏鮑菇洗淨放進蒸鍋,水開上鍋大火蒸15分鐘左右取出放涼2、蒸好的杏鮑菇晾涼後用手撕成長條,撕得越細越好3、碗中放入蒜末、小米椒、辣椒粉、芝麻、蔥花,淋入1勺熱油,再加入生抽十醋十糖十鹽十孜然粉拌勻4、然後淋在杏鮑菇上,撒上蔥花、香菜拌勻即可 雖然是涼拌素菜,但口感一點也不比肉差哦,關鍵是清熱解暑,制作方式簡單好上手。“秋老虎”悶熱沒胃口的小夥伴,趕緊來試試這幾道涼拌吧!如果你還對其他小吃技術感興趣,歡迎您前來煌旗小吃培訓咨詢哦~ 《拯救“秋老虎”食欲不振,爽口開胃的涼拌菜,一上桌就光盤》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
拯救“秋老虎”食欲不振,爽口開胃的涼拌菜,一上桌就光盤
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。