《簡單美食之《黃瓜沙拉》的做法》 可以享受到脆脆的口感、還有黃瓜的清香,如果用冷藏過的黃瓜,味道就會更好。 材料准備:黃瓜 1個、鹽 1/2勺、醋 2勺、白糖 1勺、橄欖油 1勺、醬油 1勺、芝麻 1/2勺做法:1.首先剝掉黃瓜皮,切片後,用鹽拌一下。 2.醃10分鐘後,擠幹水分備用。如果太鹹,可以用水沖一下,擠幹備用。 3.加入醋 2勺、白糖 1勺、 醬油 1勺拌勻。 4.最後加入一勺橄欖油、撒點芝麻即可。(橄欖油可以用1勺芝麻油代替。也很好吃) **如果想突出西餐沙拉的感覺,可以省略掉醬油,最後放半勺松露油即可。也可以和洋蔥或者胡蘿卜一起拌。 這款《黃瓜沙拉》,越涼越好吃,但如果太涼,橄欖油可能會有凝固現象,所以,冷藏時可以先不放橄欖油,最好是每次拿出來食用前,滴入橄欖油食用效果最好。簡單易學!味道超好。大家也來試試吧! 《簡單美食之《黃瓜沙拉》的做法》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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簡單美食之《黃瓜沙拉》的做法
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