《早起30分鐘,做出一桌美味早餐,簡單省事,孩子愛吃,營養又健康》 魔多廚房 今天繼續母女三人的早餐,一個大人,兩個孩子,進廚房不到30分鐘,做了孩子們喜歡吃的三明治,裡面有雞蛋,有蔬菜,營養也是不錯的。 搭配的牛奶燕麥粥,今天也做了點變化,放了一些水果在裡面,把普通的牛奶燕麥粥裝飾得更好看一些,蘑菇妹很是捧場,特別痛快地把一碗粥全吃掉了,還說這樣的燕麥粥太好吃了。但多多就不太喜歡了,她認為牛奶燕麥粥和水果分開吃更好吃。 看看我家這一桌早餐,水果牛奶燕麥粥、煎蛋三明治、蒸紅薯、蒸玉米、西蘭花土豆泥丸子。對於我們三個人來說,主食相對多了一些,玉米和紅薯都沒吃完,留到晚上吃掉的,像粗糧類的食物,我還是喜歡多蒸一些,中午或晚上當大人的 減肥主食,還是不錯的。來看一下詳細的製作過程吧! 又香又嫩的全麥煎蛋三明治 三明治是大部分孩子都愛吃的早餐主食,兩片麵包,中間夾上奶酪、煎雞蛋、番茄、生菜等食材,用三明治機一壓,烤2-3分鐘,輕輕鬆鬆就做好一份三明治,大一些的孩子自己都能操作了。 步驟1:先將平底鍋加熱,放少許食用油。打入雞蛋,我這個鍋小一點,打兩個雞蛋剛好,撒上一點鹽,煎好一面後翻個面,兩面都煎熟,放在一邊備用; 步驟2:三明治機里先鋪一片麵包片,我用的是全麥麵包片,再鋪一張奶酪片,放上一個煎雞蛋,再放上生菜和番茄,儘量不要超過奶酪片的範圍 ,最後再擺上一片麵包片; 步驟3:蓋上三明治機的上蓋,加熱2-3分鐘; 步驟4:加熱結束後,打開蓋,麵包表面焦黃,三明治就做好了,取出切成兩半,三角形或長方形都可以。 做三明治的時候注意一下,做第一份時,因為機器有個加熱的過程,3分鐘左右上色可能還不會太黃,可以延長時間,但做第二份的時候就要縮短時間了, 2分鐘就差不多了。 至於麵包中間夾的食材,可以根據自己的喜好調整,如果喜歡吃肉,可以放上午餐肉、培根、火腿腸、醬牛肉、煎牛排等,喜歡素食也可以放上各種蔬菜,還可以放果醬果泥等。 香甜美味的水果牛奶燕麥粥 牛奶燕麥粥我家早餐經常吃,水果也是我家早餐經常有的食物,但今天還是第一次把它倆結合在一起,試驗了一下,我覺得挺好吃的,蘑菇妹也喜歡,只有多多說更喜歡分開食用,不過沒關係,下次再做時,我把多多那份單獨分開好了。 步驟1:小鍋里燒開水,放上一碗快熟燕麥片,煮2-3分鐘,燕麥片熟透並有些黏稠; 步驟2:倒入一盒純牛奶,攪拌均勻後停止加熱,蓋上鍋蓋燜5分鐘左右; 步驟3:把燜好的牛奶燕麥粥盛到碗裡,再分別擺上香蕉片、葡萄乾、藍莓、巴旦木、芒果丁。想怎麼擺就怎麼擺,覺得好看就行,也可以換成其它的水果。 平時吃習慣了牛奶燕麥粥,這次加了水果進去,感覺還挺好玩的,尤其是蘑菇妹,一會兒功夫就把一碗全吃掉了。看來給某些小朋友做飯,還是得經常換換花樣。 用電飯鍋蒸了一鍋粗糧,有紅薯、玉米、土豆。因為我減肥,每天早上我都會蒸一鍋粗糧,不一樣會在早餐吃完,白天如果餓了,就拿粗糧當零食吃,一來解饞,二來飽腹,也不用總想找點零食吃了。 營養健康的小丸子是用西蘭花和土豆做成的 鍋里蒸熟的土豆是用來做土豆泥的,因為早餐沒有做菜,用土豆搭配西蘭花做一盤西蘭花土豆泥丸子給小朋友們吃也不錯。 步驟1:西蘭花掰小朵,放到開水鍋里焯熟,土豆蒸熟後去皮; 步驟2:土豆搗成泥,也不用搗的太碎,新土豆蒸熟以後口感綿軟,再將焯熟的西蘭花切碎,加一點鹽和土豆泥混合均勻; 步驟3:再用手將混合好的的西蘭花土豆泥擠成小小的丸子形狀,擺盤後就可以上桌了。吃的時候可以擠上一些番茄醬。 依次做好三明治、水果牛奶燕麥粥、西蘭花土豆泥丸子,再加上好的紅薯和玉米,一桌營養美味的健康早餐就做好了,想吃什麼就吃什麼, 這樣的家常早餐才更有家的味道,也符合孩子們的飲食喜好。 不管是給大人做還是給孩子做飯,儘量做得豐富一些,食材豐富,品種豐富,選擇多一些,胃口也會好很多。清淡、營養、健康,正是家的味道!這樣的家常早餐,您覺得怎麼樣呢? 感謝您的閱讀,我是多媽,喜歡分享自己的原創食譜和美食尋訪經歷,在家可以用簡單、常見的食材製作健康、營養的家常美味,讓廚房更有家的味道;出去能夠尋找大街小巷的美食店鋪,品嘗各種不同的地方美味,讓平凡生活充滿更多樂趣! 《早起30分鐘,做出一桌美味早餐,簡單省事,孩子愛吃,營養又健康》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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早起30分鐘,做出一桌美味早餐,簡單省事,孩子愛吃,營養又健康
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