《美食推薦：土豆玉米排骨湯，麻辣雞，蔥花羊肉》 炸立裏【配料】玉米、土豆、排骨、胡蘿卜、姜、食用油、鹽【方法】1，排骨洗淨，放入鍋中煮，取出焯水；2、燒熱鍋裏的油，把排骨和姜片放在鍋下翻兩分鐘；3、鍋中加入適量水，倒入中水，文火煮30分鐘；4、鍋內湯汁為白色，加入玉米和胡蘿卜，繼續燉20分鐘左右；5、加入薯片，然後加鹽調味，燉10分鐘左右，把土豆煮軟；6、等待湯汁變白後開始服務。麻辣雞 【配料】雞胸肉、紅幹辣椒、花椒、蔥、姜、大蒜、白芝麻、鹽、蠔油、料酒、生抽、鹽、馬鈴薯澱粉、黑胡椒粉、糖、雞精【方法】1，把雞胸肉切成肉丁備用，把蔥、姜和大蒜切碎；2、將生抽、料酒、鹽、蠔油、馬鈴薯澱粉和黑胡椒粉加入切好的雞胸肉中；3、將雞胸肉20分鐘醃好，燒熱油，用小火將雞胸肉煎熟；4、將雞胸肉炸至金黃並去油，鍋裏加點食用油，加入胡椒粉和花椒炒勻；5、加入幹辣椒，洋蔥、姜、蒜炒勻，倒入炸雞胸，加糖和雞精調味；6、出鍋前加入白芝麻，炒勻，出鍋即成。蔥爆羊肉 羊肉、洋蔥、姜、鹽、生抽、馬鈴薯澱粉、黑胡椒粉、料酒、孜然粉【方法】1，羊肉切片，加入2茶匙生抽，1茶匙鹽，2勺土豆澱粉，1茶匙黑胡椒粉，2勺料酒，攪拌並醃制20分鐘；2、蔥切成段，姜切成絲備用；3、把羊肉在鍋裏炒一下，加入鹽和生抽調味；4、羊肉完全變色後，放入蔥片，撒孜然粉後再出鍋，再放入盤中。 《美食推薦：土豆玉米排骨湯，麻辣雞，蔥花羊肉》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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美食推薦：土豆玉米排骨湯，麻辣雞，蔥花羊肉
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