朗讀南京匯全日：集全國各種料理的自助餐廳，堪稱美食大熔鍋！第南京匯全日：集全國各種料理的自助餐廳，堪稱美食大熔鍋！

《南京匯全日：集全國各種料理的自助餐廳，堪稱美食大熔鍋！》
山野幽居百家榜創作者,旅遊達人,優質創作者南京匯全日自助餐廳乍一看與其他五星級自助餐廳沒有什麼兩樣，都是標准化的星級配套設施與服務，山野君的第一印象俄式這樣子的，後來在南京出差幾日發現這裏的餐廳消費價格不高，圖個方便就將一日三餐都安排在酒店進行。在幾個餐廳中，這個餐廳給我的印象是最深厚的，因為它可以涵蓋全國很多地方的菜品，很齊全，所以到現在我還記得。
匯全日自助餐廳是南京朗昇希爾頓酒店的一個配套餐廳，無論是否住宿酒店的消費者都可以以相同的價格到這裏就餐，參考餐廳與南京市區的同類餐廳，價格相差不大。於是早餐、中飯或者晚飯都安排在這裏了。同時該餐廳也是住店客人早上吃自助早餐的地方。它就在酒店一樓進門的右手方向。
在裝修與設計方面與其他五星級酒店差不多，唯一不同的是餐桌之間的過道顯得更加寬敞，所以空間的立體感十足。在這樣的餐廳裏面就餐不會覺得很壓抑。加上暖色調的燈光，讓就餐環境顯得更加寧靜、溫馨，就餐心情更好、食欲也會大增。
餐廳將廚房片區與就餐片區通過這堵鏤空的木牆分割開來，既美觀大方又有很強的空間層次感，設計與擺放非常科學合理。在匯全日餐廳就餐，人的心情都會變得好不少，處處都講究裝修與設計的藝術美，且處處尋找適合消費者的體驗感。
從視覺上看餐廳不是特別大，實際規模很大。匯全日自助餐廳除了大型食堂之外，還有這種相對較小的帶有包廂氣氛的小食堂，一家人或者親朋好友可以選擇相對更安靜的片區來就餐。餐廳的環境與設計確實很贊，山野君無話可說了。接下來就去看看菜品，見識一下匯全日所包含的菜品與食材。
既然是自助餐，那麼各種各樣的自助式食物是首選的了。第一晚來這裏就餐的時候發現這裏的菜品品種還挺多的，從全國重要代表性菜系之外，還有很多地方小眾化的菜系，比如南京周圍的一些縣市的特色食物都能看到，感覺很驚訝同時也很驚喜，沒想到在這裏還能吃到全國那麼多的美食。
這裏的牛排、羊排以及各種海鮮產品在食材、用料、烹飪技術方面都相當給力。比如眼前這個羊排就是很不錯的，雖然山野君比較不太愛吃肉，是典型的半素食主義者，但是看到這種賣相就知道肯定味道很贊。我相信大家也會跟我有相同的感覺，那就是一看到這種食物的賣相就知道很好吃。
秋冬季節的江南漸漸地冷了起來，吃火鍋是一個很不錯的驅寒方法，且方便快捷。中國火鍋是一個很有講究的料理，按照不同的地方劃分也很多，北京火鍋、天津火鍋、四川火鍋、重慶火鍋、麗江火鍋、徽州火鍋等等都各具特色，在南京這家匯全日自助餐幾乎看吃到國內絕大部分的特色火鍋。
在火鍋底料方面的選擇也都不一樣，不同底料的火鍋會有不同的味道，食客們可根據自己的口味習慣來選擇底料。我跟朋友在餐廳每天選擇不同的品種的菜系和不同火鍋，發現這餐廳的食材很正宗，且食物品種非常多，難怪叫做匯全日自助餐呢。
南京匯全日自助餐在每個季節都會進一批特色菜，諸如深秋與初冬季節的時候，餐廳會提供蘇州、南京和高郵地區的特色大閘蟹。餐廳根據消費者的人數以及用餐情況按照人數發放一道特色菜，這個季節的特色菜就是大閘蟹了。
為了再次鑒定該餐廳的食材如何，山野君再次拿起相機清楚地拍一下這只大閘蟹，掰開大閘蟹的殼後發現肉非常新鮮且食欲十足。每次餐廳都會按照一人一個大閘蟹的數量來分配，那有人就要抱怨了，既然是自助餐那麼為何大閘蟹只能提供一個？首先這是餐廳贈送的特色菜，其次大閘蟹屬於特種食物，它的寒性太深不宜多吃，從食材成本與消費者健康兩方面考慮這特色菜是按量分配的。匯全日自助餐廳除了諸如大閘蟹這種特殊食物之外，其它食物基本上都是自助式的。食材正宗、品種繁多且供應十足的匯全日自助餐廳不愧為美食大熔鍋。你們這家餐廳嗎？
《南京匯全日：集全國各種料理的自助餐廳，堪稱美食大熔鍋！》完，請繼續朗讀精采文章。
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