《紅薯葉這樣做實在好吃,很多人不知道,營養不流失,比肉還美味》 水大叔百家榜創作者,美食達人,優質創作者1、今天要教大家的是一道特別簡單,特別美味,特別營養,特別健康的涼拌菜,涼拌紅薯葉。這道涼拌紅薯葉的制作過程很簡單,就是簡簡單單的一煮,然後再簡簡單單的一拌,美味就做好了,下來把做涼拌紅薯葉需要用到的材料准備一下,准備適量的紅薯葉,然後再准備三瓣大蒜,三根小米椒,一勺白糖,一勺辣椒油,繼續准備適量的食用鹽,生抽,陳醋,香油和雞精就可以了。 2、咱們先來處理一下紅薯葉,將准備好的紅薯葉先放到清水中浸泡並清洗2~3遍,在清洗的時候不僅要認真,而且要輕柔,不要將紅薯葉洗蔫了。等到紅薯葉洗好之後咱們稍微控一下水分,然後放到一旁。 3、接下來起鍋燒水,鍋內燒上1/3鍋開水,然後放上一勺食用鹽。放進食用鹽之後,咱們就可以把紅薯葉放進去了。在放入紅薯葉之後,用一個漏勺攪動一下,讓紅薯葉受熱均勻,等到紅薯葉斷生了之後撈出來控一下水分,再放到涼水中過一遍,等到紅薯葉泡涼之後,咱們將其取出。 4、把取出來的紅薯葉放到手中,然後用力擠幹水分,再放到案板上切碎,盡量切得碎一點,切好之後放到一個碗中備用。接下來把配菜全部處理一下,將准備好的大蒜去皮,拍碎切末,小米椒清洗幹淨切碎,切完之後將它們全部放到一個小碗中。 5、向這個小碗中加上咱們已經准備好的食用鹽,白糖,生抽,陳醋,辣椒油,香油和雞精。加進這些調味料之後就快速地攪拌,讓各種調味料均勻地混合到一起。攪好之後咱們就可以開始進行下一步了。 6、將咱們攪好的料汁全部澆入到紅薯葉中,然後用筷子翻拌一下,翻拌均勻之後再將其裝入到一個比較好看的盤中,然後就可以吃了。一道非常營養,非常健康,非常美味,非常好看的涼拌紅薯葉就這樣完成了。你喜不喜歡紅薯葉這樣的做法呢?如果你也喜歡的話,那麼就准備一點紅薯葉自己去嘗試一下吧。【小貼士】1、紅薯葉焯水到斷生就可以撈出來了,不要焯水太長時間。2、各種調味料添加要根據自己的口味來進行。好了,今天的美食就和大家分享到這裏了,我是水大叔,一本正經探索美食樂趣,喜歡的朋友可以給我點個免費的贊,謝謝您的支持!本文由“水大叔”原創制作,未經允許,嚴禁搬運抄襲,謝謝合作! 《紅薯葉這樣做實在好吃,很多人不知道,營養不流失,比肉還美味》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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紅薯葉這樣做實在好吃,很多人不知道,營養不流失,比肉還美味
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