《都是香椿,原來“紅葉”和“綠葉”差別這麼大!以後可別亂買了》 小路走遍世界優質創作者我國吃香椿芽的歷史也很悠久,用香椿芽做的菜譜也很多。它可以做主料,也可以做配菜。做主料的時候,可以做成涼拌,也可以和雞蛋一起炒。做配菜的時候,可以加入到涼雞,或者是涼黃瓜裏。無論怎麼做,那股濃香都能迅速打開食客的胃蕾。 不過同樣是香椿芽,卻分出了兩個品種,一種呈綠色,一種呈紅色。那麼紅色香椿和綠色香椿有什麼不同呢? 紅色的香椿,葉片呈紅色,質地比較厚,氣味也相對重一些。市場上常見的香椿通常都是紅色香椿,遠遠地看過去葉片肥厚,上面泛著自然的光澤,很討喜。但是綠葉香椿,看起來葉片會稍微簿一些,也沒有什麼色澤。味道也會淡很多,這也許就是人們偏愛紅葉香椿的原因所在吧! 紅葉香椿通常在開春,氣候轉暖的時候就開始發芽了,但是綠葉香椿要到谷雨之後才能上市。就是說,當人們都已經嘗過紅葉香椿的味道,甚至都已經吃膩了的時候,綠葉香椿才會上市。所以,相對而言,購買的熱情也就會減少許多。 不過每個人的口味不同,有的人喜歡紅葉香椿的濃鬱,也有的人喜歡綠葉香椿的清淡。不同口味選擇不同的食材,所以無論紅葉還是綠葉,香椿都是老百姓餐桌上的美食。不過因為口感不同,可以制作的美食也不同。紅葉香椿除了可以用鮮葉子配菜以外,還可以做醃菜,或者是做包子餃子餡。而綠葉菜就直接用來炒雞蛋,或者是涼拌,無論是哪種烹飪方法,只要合口味,就是最好的美食。 在我國,很多地方都有種植香椿樹,但是仍然有一部分地區的人們,接受不了香椿芽。不是因為不好吃,而是不習慣。可見再好吃的東西,也要碰到懂得吃的食客才會成為美食。小夥伴們,你們所在的地區有香椿芽嗎? 《都是香椿,原來“紅葉”和“綠葉”差別這麼大!以後可別亂買了》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
音調
速度
音量
語言
都是香椿,原來“紅葉”和“綠葉”差別這麼大!以後可別亂買了
精確朗讀模式適合大多數瀏覽器,也相容於桌上型與行動裝置。
不過,使用Chorme瀏覽器仍存在一些問題,不建議使用Chorme瀏覽器進行精確朗讀。