《黔西縣蓮城街道:傳統美食“麻辣脆”助增收》 瀟湘晨報瀟湘晨報官方百家號 春節即將到來,黔西縣當地有名的美食“麻辣脆”手藝人,開始忙著制作麻辣脆供應新年市場。“麻辣脆”是貴州民間風味特產,用大頭菜、辣椒等原料經過醃制、烘烤、晾曬、蒸煮等10多道工序,純手工制作而成,色澤紅潤、入口香辣,因其“麻”“辣”“脆”深受消費者喜愛。 麻辣脆 目前,蓮城街道雙橋社區有近30戶人家從事麻辣脆加工,產品通過電商銷售到省內外,每戶年收入均超過10萬元。【來源:黔西縣融媒體中心】聲明:轉載此文是出於傳遞更多信息之目的。若有來源標注錯誤或侵犯了您的合法權益,請作者持權屬證明與本網聯系,我們將及時更正、刪除,謝謝。 郵箱地址:newmedia@xxcb.cn 《黔西縣蓮城街道:傳統美食“麻辣脆”助增收》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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黔西縣蓮城街道:傳統美食“麻辣脆”助增收
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