《辣子雞,到台兒莊旅遊一定要品嘗的美食》 青瞳視角北京青年報北青網官方帳號 要說山東台兒莊的美食,辣子雞排第二,沒有哪盤菜敢說第一。台兒莊辣子雞,有詩道:“外焦裏嫩麻辣雞,色澤金黃味道新,若問酒家何處好,君且到來台兒莊”。選取農家散養雞,做出來的辣子雞,色澤紅亮,麻辣味濃,吃起來有一股濃鬱的鮮味,皮肉緊致,辣味已經完全浸入到雞肉裏。吃時一定要記得,雞塊要蘸汁吃,吃到嘴裏滿口香,而且越嚼越香,肉香與香辣味完全融合在一起,雞皮仍然保持了它的糯性,雞肉緊實,噴香十足,吃起來只有那麼爽,每一口都是肉,每一口都是香辣。很多在外地工作的棗莊人,在外最懷念的味道就是家鄉的棗莊辣子雞。現在經過現代工藝加工,真空包裝,除了可以方便地在本地吃現炒的辣子雞外,還可以帶回家和親戚朋友、同事之間分享。2月11日-2月26日,凡進入台兒莊古城自營店消費的遊客(適用古城內商戶),手機下載“龍支付”APP掃碼消費,可享受滿100元立減20元、滿200元立減50元、滿300元立減80元的優惠,優惠不疊加,活動期間每人可享兩次優惠(每天一次);開展“定額代金券”發放活動及特色商品打折惠民活動等。編輯/張念慶 《辣子雞,到台兒莊旅遊一定要品嘗的美食》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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辣子雞,到台兒莊旅遊一定要品嘗的美食
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