《不容錯過的鮮美滋味 涼拌絲瓜》 豆果美食北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 入夏以來,每天都有做涼拌菜,清香爽口,特別是沒有胃口的時候,涼拌菜端上桌,頓覺清清爽爽的好有食欲,清甜的絲瓜簡單汆燙一下,淋上超鮮美的醬醋汁:蒜碎、剁辣椒、東古一品鮮醬油、香醋、芝麻油,東古蠔油,簡單又美好。By 優雅的長圍巾 【豆果美食官方認證達人】用料絲瓜 600克剁辣椒 1湯匙蒜 4瓣東古一品鮮醬油 1湯匙東古蠔油 1湯匙芝麻油 1湯匙醋 2湯匙鹽 3克食用油 幾滴做法步驟 1、食材准備好。 2、蒜切碎放入碗中,同時加入剁辣椒。 3、加入醋。 4、放入東古一品鮮特級釀造醬油和蠔油。 5、倒入芝麻油增香。 6、拌勻備用。 7、絲瓜去皮切條狀。 8、放入開水中汆燙,水中加入鹽和幾滴食用油。 9、撈出控幹水分。 10、裝入盤中。 11、淋入之前調好的醬醋汁。 12、按自己口味添加適量。 13、上桌啦!小貼士東古一品鮮特級釀造醬油和蠔油不僅炒菜、煲湯、燉品,也是拌菜神器,香濃鮮美,適合各種時令蔬菜。絲瓜的營養功效1.潤膚美白保護皮膚,消除斑塊,防止皮膚老化,是皮膚細嫩不可多得的美容佳品。絲瓜藤和莖的液汁既有保持皮膚彈性的特殊功能。能美容去皺,因此絲瓜有“美人水”之稱。2.健腦有利於小兒大腦發育及中老年人大腦健康,而且絲瓜提取物對乙型腦炎病毒有明顯的預防作用。3.活血通絡有止咳化痰、涼血解毒的作用。外用可以止血消炎、女性多吃對調理月經有幫助。4.解毒消腫絲瓜藤味苦性涼,有通筋活絡,祛咳鎮痰的作用。絲瓜絡味甘性平,有清熱解毒,利尿消腫的作用。絲瓜的飲食禁忌絲瓜性寒滑,多食易致泄瀉;不可生食。做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜!喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《不容錯過的鮮美滋味 涼拌絲瓜》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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不容錯過的鮮美滋味 涼拌絲瓜
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