《上桌妙光的涼拌韭菜，這個冬日別再錯過啦！》 豆果美食北京豆果信息技術有限公司,優質美食領域創作者 快手減脂下飯的一道菜！By 減肥路太長用料韭菜 一把薄鹽生抽 一勺紅黃彩椒 各一大片蔬之鮮 1勺鹽 少許香醋 1勺香油 適量花椒油 少許做法步驟 1、韭菜洗幹淨以後，開水煮四五十秒 2、撈出控水，擠出水份 3、彩椒切成碎，喜歡辣的放小米椒，比較下飯 4、韭菜切成小段 5、放入彩椒碎，放入蔬之鮮，醬油，香醋，香油，鹽，花椒油拌均勻即可 6、開吃！韭菜的營養功效味甘、辛，性溫，無毒。為振奮性強壯藥，有健胃、提神、溫暖作用。根、葉搗汁有消炎止血、止痛之功。適用於肝腎陰虛盜汗、遺尿、尿頻、陽痿、陽強、遺精，夢遺、噎隔、反胃，下痢、腹痛，婦女月經病、痛經、經漏、帶下以及跌打損傷、吐血、鼻衄等症，醫藥常常用於補腎陽虛，精關不固等，是男子女子房事後常見病的最常用的食療菜。1.補腎壯陽：韭菜性溫，味辛，但無壯陽成份。2.益肝健胃：韭菜含有揮發性精油及硫化物等特殊成分，散發出一種獨特的辛香氣味，有助於疏調肝氣，增進食欲，增強消化功能。3.行氣理血：韭菜的辛辣氣味有散瘀活血，行氣導滯作用，適用於跌打損傷、反胃、腸炎、吐血、胸痛等症。4.潤腸通便：韭菜含有大量維生素和粗纖維，能增進胃腸蠕動，治療便秘，預防腸癌，故韭菜葉被稱為“洗腸草”。韭菜雖然對人體有很多好處，但也不是多多益善。《本草綱目》就曾記載：“韭菜多食則神昏目暗，酒後尤忌”。韭菜的飲食禁忌消化不良或腸胃功能較弱的人吃韭菜容易燒心，不宜多吃。做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜譜！喜歡這個食譜記得收藏、關注哦！歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。 《上桌妙光的涼拌韭菜，這個冬日別再錯過啦！》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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上桌妙光的涼拌韭菜，這個冬日別再錯過啦！
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