《潮汕華人作家從食物與情感、食物記憶與現實的出發,追憶家鄉美食》 蝴蝶花美食11:16一直是中國外國文學創作的傳統題材,泰國新潮散文也不例外。 泰國潮汕華人作家從食物與情感、食物記憶與現實的矛盾出發,在散文創作中表達對家鄉的四年。 在探索這類作品中潮汕菜的寫作策略的同時,也可以為我們提供一種新的方式來理解文字背後的身份意識。 “民以食為天”,食物對於人類來說是一種無價的存在,不僅關系到人類的生存,更能刺激人體內每個家鄉的獨特味道和記憶,壓抑味蕾。 另一半是水和土壤,另一半是食物,另一半是人口,所以每個地區的人都有自己的飲食習慣。 一個人的口味可以通過擴大飲食範圍來擴大,但來自家鄉的“食物基因”是無價的。 阿誠在《思鄉與蛋白酶》一文中寫道:“故鄉思是思食,思食的過程,思食的氛圍。” 相反,當作者寫食物時,他記得品嘗食物和相關事物的老派人。 潮汕菜是潮汕地區傳統文化的載體之一,也是凝聚潮汕人的特殊紐帶。 美食家以食物為烹飪材料制作美食,作家以食物為寫作材料來表達情感,批評家的任務是解讀文本符號,以食物為中心的文本需要分析情感價值的表達是如何完成的。 弗雷德裏克·西蒙認為“中國文學中經常提到食物,因為成為科學家的美食是一件值得驕傲的事情,食物可以以他們的名字命名” 《潮汕華人作家從食物與情感、食物記憶與現實的出發,追憶家鄉美食》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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潮汕華人作家從食物與情感、食物記憶與現實的出發,追憶家鄉美食
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