《泡菜肥牛湯,家常的做法,酸辣開胃,天冷了來一確定暖胃的湯吧》 天冷了,太適合吃暖暖的一碗湯啦,當然也適合吃火鍋,熱騰騰的湯底,想吃什麼就放什麼哦。 今天分享個酸辣開胃的泡菜肥牛湯,菜品隨意,關鍵菜就在泡菜和肥牛,像豆腐、金針茹、裙帶菜或其它,看自己喜歡好加來哦。 肥牛要提前用水、料酒和姜片焯少下,要是直接下鍋會有很多的血末哦。 泡菜切成小段就行,因為它本身有酸辣和鹹味,不需要加太多調料哦。 把豆腐(切塊)、金針茹、裙帶菜(泡發)或自己喜歡吃的配菜,要清洗的清洗哦,要准備工作備好,就可以開始做啦 鍋裏倒入油燒熱,放入蔥蒜炒香,再放泡菜和裙帶菜翻炒,再倒入適量的水、調味的鹽、生抽、韓式辣醬,大火微微煮開。 再放入豆腐、金針茹和肥牛,煮上一會就可以開吃啦。 《泡菜肥牛湯,家常的做法,酸辣開胃,天冷了來一確定暖胃的湯吧》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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泡菜肥牛湯,家常的做法,酸辣開胃,天冷了來一確定暖胃的湯吧
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