《洗楊梅別只知道放食鹽,還有這些清洗妙招!》 南京旅遊 最近正是楊梅的"最佳"食用時期 入口柔軟酸甜的口感 果香味充斥口鼻之間 光是想想就讓人口水直流了 用鹽水清洗楊梅 是我們常用的辦法 可是你知道嗎? 想要徹底把楊梅洗乾淨 還可以這麼做 方法一:加生粉清洗 準備一盆清水,把楊梅倒進去,再加入一勺生粉,攪拌均勻,浸泡20分鐘,期間時不時用手翻一翻,這樣能讓蟲子及髒東西更快出來。 20分鐘後倒掉髒水,再用清水沖洗幾遍即可。 方法二:加小蘇打 在容器中倒入少量的小蘇打,接著倒入清水,然後把楊梅放進去浸泡20分鐘。 時間到了用手輕輕的攪拌楊梅,然後取出楊梅再換水清冼兩次,這樣洗出來的楊梅就可以放心的吃了。 小蘇打呈鹼性,這樣清洗出來的楊梅也會更甜一些哦。 楊梅清涼解暑,夏天註定不能少了楊梅,那麼到底應該怎麼挑呢? 楊 梅 挑 選 大 法 1、看 顏 色 過於紅或者過於黑的楊梅都不能選購,應當選擇表面乾燥、色澤鮮紅、顏色不一的楊梅為佳。 2、用 手 摸 楊梅的果肉不能過軟或者過硬。過硬為生,過軟就是熟過了,不利於清洗與存放。應當選擇軟硬度適中的楊梅,這樣用水洗後口感也會較好。 3、看 果 肉 楊梅表面的果肉顆粒應當飽滿,不能癟塌下去。通常情況下,果肉表面為圓刺的楊梅比較甜,相反表面為尖刺的楊梅就會酸一些了。 4、聞 香 味 新鮮剛摘下來的楊梅有股清香味,但是如果長期存放以後的楊梅就會有一股酒味,說明楊梅已發酵變質。 、 看完文章的你們 記得擦一擦手機螢幕上的口水 《洗楊梅別只知道放食鹽,還有這些清洗妙招!》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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洗楊梅別只知道放食鹽,還有這些清洗妙招!
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