《豬肝加一寶，女性常吃，美白皮膚抗衰老，保護腸胃，睡眠也好！》 豬肝加一寶，女性常吃，美白皮膚抗衰老，保護腸胃，睡眠也好！ 紫背天葵中富含黃酮苷成分，可以延長維生素c的作用，減少血管紫癜。富含造血功能的鐵素、維生素a原、黃酮類化合物及酶化劑錳元素，具有活血止血、解毒消腫等功效，對兒童和老人具有較好的保健功能。大量的研究資料表明，鋅、錳、維生素E、黃酮類物質等成分具有增強機體免疫力的作用。鐵、銅等對治療一些血液病(如營養型貧血)有很好的療效。 豬肝中鐵質豐富，是補血食品中最常用的食物，食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能。豬肝中還具有一般肉類食品不含的維生素Ｃ和微量元素硒，能增強人體的免疫反應，抗氧化，防衰老，並能抑制腫瘤細胞的產生，也可治急性傳染性肝炎。豬肝中含有豐富的維生素A，能保護眼睛，維持正常視力，防止眼睛乾澀、疲勞，維持健康的膚色，對皮膚的健美具有重要意義。適合血虛萎黃、夜盲、目赤、浮腫、腳氣等患者。 食材明細： 主料：紫背天葵一把，豬肝300克 輔料：鹽適量，料酒10克，生抽適量，大蒜兩瓣，澱粉兩小勺，姜絲適量，鹹鮮口味 紫背天葵滑炒肝尖的做法步驟： 1紫背天葵一包，准備好 2豬肝一塊，准備好 3豬肝切成薄片，入清水中清洗兩遍，撈出，放入少許鹽、澱粉、料酒 4醃制10分鐘 5取適量紫北天葵，清洗乾淨，瀝乾水 6切成寸段 7熱鍋涼油，入姜絲煸炒出香味 8滑入肝尖，將粘連在一起的肝尖輕輕靈劃開 9倒入生抽，少許生抽，調色調味，然後盛出 10鍋中留底油，下入紫背天葵，撒少量鹽，翻炒一分鐘 11將豬肝倒回鍋中 12撒入蒜末，翻炒均勻 13出鍋，裝盤 小竅門 豬肝切好後用清水洗泡兩遍，能將多餘的血水和殘渣去掉，炒時更清爽利索；撒入蒜末，更添美味。 《豬肝加一寶，女性常吃，美白皮膚抗衰老，保護腸胃，睡眠也好！》完，請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com，請記得按讚、收藏及分享！
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