《豬血怎麼做好吃又簡單?幾種經典做法試試吧》 【尖椒蒜苗炒豬血】 主料 豬血:適量;辣椒:適量 輔料 姜:適量;蒜:適量;蒜苗:適量 具體步驟 第一步 把蒜苗先配料先洗,並切好放著 第二步 鍋熱到沒有水分就可以倒油,適量 第三步 蒜苗頭就是白色的那部分,要先下鍋炒15-20秒 第四步 辣椒和剩下的那部分蒜苗葉一起下,翻炒30秒 第五步 下豬血一起翻炒,然後先下點鹽,放姜,然後再加一點水悶1分鐘左右,下水的目的是為了讓鹽融化,還有就是保證豬血有點水悶一下才會熟,口感也會比較滑,不要下太多水,不是煮湯,所以一點就好了 第六步 蒜苗不要炒太久,看起來比較綠,不會炒太黃,下點紅辣椒是讓顏色好看,如果喜歡吃辣的可以下多點辣椒的,這可以隨自己喜歡吃的口味。 【豬血米豆腐】 主料 豬血:250;米豆腐:500 輔料 鹽:適量;宴友食用油:適量;雞精:適量;蔥:少許;蠔油:適量 具體步驟 1.把米豆腐切成塊狀 2.加入調料充分攪拌 3.放油,加入清水,煮沸,放入米豆腐與豬血,加入適當的調料,再次沸騰,就可以盛出。 【豬血西紅柿湯】 主料 西紅柿:200 輔料 油:適量;鹽:適量;豬血:20 具體步驟 1.把西紅柿還有雞蛋一起放入鍋裏。 2.加入一些油。 3.加入一些鹽。 4.加入一些醬油。 5.煮一下。 6.煮好以後加豬血。 《豬血怎麼做好吃又簡單?幾種經典做法試試吧》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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豬血怎麼做好吃又簡單?幾種經典做法試試吧
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