《重磅土豆菜譜來啦,超級好吃》 【醬蒸土豆絲】 主料 土豆:1個 輔料 蔥:適量;大醬:適量;香油:適量 具體步驟 第一步 土豆削皮,蔥切段 第二步 土豆切細絲(我用擦菜器擦的),用水洗幾遍去澱粉 第三步 把蔥花大醬放到土豆絲上,上鍋蒸10分鐘 第四步 先大火蒸開鍋轉小火 第五步 蒸好後倒點香油把大醬拌開即可。 【土豆茄子蘿卜條】 主料 土豆:3個;茄子:2根 輔料 胡蘿卜:1根;西紅柿:1個 具體步驟 1.准備土豆茄子胡蘿卜切成條狀放入蒸鍋 2.准備西紅柿和青椒切段 3.熱油放入青椒熗鍋愛吃肉的話現在一起放入鍋中 4.出香味後放入剛剛蒸完的食材,撒適量的鹽和西紅柿一起放入,翻炒活勻即可出鍋 【雞骨架燒土豆】 主料 雞骨架:1個;小土豆:250 輔料 白糖:適量;鹽:適量;料酒:適量;生抽:適量;姜:適量;雞精:適量;蔥花:少許 具體步驟 1.小個土豆,洗淨去皮。 2.雞骨架切塊,焯水洗淨備用。 3.鍋下油放入姜絲煸香,再放入雞塊炒乾一點。 4.此時加入生抽,料酒,鹽,白糖翻炒入色。 5.上色後加入土豆翻炒,再加水沫過土豆。蓋過中小火燜煮15分鐘左右。 6.待菜肴收汁加入雞精,翻炒均勻即可出鍋。 《重磅土豆菜譜來啦,超級好吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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重磅土豆菜譜來啦,超級好吃
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