《大家都喜歡的人氣菜譜,好吃到爆》 【紅燒口蘑】 主料 口蘑:500 輔料 紅燒醬油:適量;蔥末:適量;蠔油:適量;綿白糖:適量 具體步驟 1.准備食材 2.口蘑沖洗乾淨,切成厚片。 3.切好的口蘑入沸水鍋中焯一下撈出控乾水分。 4.炒鍋放底油,放入蔥末爆香。 5.爆香蔥末,放入焯過水的口蘑翻炒。 6.加入蠔油。 7.加入紅燒醬油。 8.加入少許白糖。 9.快速翻炒均勻即可關火出鍋。 【紅燒板栗雞翅】 主料 板栗:100;雞翅:200 輔料 老抽:適量 具體步驟 第一步 板栗洗淨,切兩半,水開後煮5分鐘 第二步 趁熱剝去板栗的硬殼和外皮 第三步 雞翅剁兩半 第四步 下雞翅煎至微黃,下老抽,生抽,番茄醬,玫瑰露酒,瑞士汁,冰糖,下去皮的板栗 第五步 加清水蓋過雞翅,大火煮開後轉小火煮20分鐘,最後大火收汁。 【肉末蘆筍杏鮑菇】 主料 蘆筍:1把;真姬菇:1盒;肉末:50 輔料 宴友食用油:適量;鹽:適量 具體步驟 1.准備材料,蘆筍切小段,小杏鮑菇撕成條,蒜切末,豬肉切小丁用鹽糖醬油稍微醃一下 2.准備好材料 3.開火下油,爆香蒜末,加肉丁煸炒 4.加入菌子煸炒,除去菌子本身的水分 5.加入蘆筍快炒幾下,蓋上鍋蓋燜一分鐘 6.加一點鹽和醬油調味,大功告成! 《大家都喜歡的人氣菜譜,好吃到爆》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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