《美味春筍,加點肉片燜一下,鮮美無比》 【肉片炒春筍】 主料 豬肉:100;春筍:400 輔料 蔥花:適量;宴友食用油:適量;鹽:適量;青蒜:適量 具體步驟 1.准備春筍 2.剝皮去硬的部分後就這個樣子了 3.春筍切片 4.放到水中焯一下,然後取出備用 5.蔥花切好備用 6.青蒜洗好切好 7.姜絲備好 8.豬肉切片 9.鍋中放油 10.油熱後先入肉片煸炒 11.變色後加入蔥花,再加少許生抽煸炒。 12.放入筍片煸炒,然後加鹽 13.炒均勻後加入青蒜,再煸炒幾下就可以出鍋了。 【雪菜炒春筍】 主料 雪菜;春筍 輔料 鹽;油;雞精 具體步驟 1.春筍斜刀切片。 2.鍋中放油,燒熱後,放入春筍,翻炒。 3.加入雪菜(我買的是現成的立馬就能吃的那種),繼續炒至春筍好就OK了。中途加入適量的鹽,出鍋前撒上點雞精。 【香菇燒春筍】 主料 香菇:適量;春筍:適量 輔料 油鹽:適量 具體步驟 1.准備材料 2.將香菇清洗乾淨切片備用。 3.春筍清洗乾淨切片焯水。 4.炒鍋加油小火爆香蒜末。 5.放入焯好的春筍翻炒均勻。 6.放入香菇翻炒。 7.加入鮑魚汁、鹽、糖繼續翻炒。 8.出鍋前撒上香蔥段、香油即可。 《美味春筍,加點肉片燜一下,鮮美無比》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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美味春筍,加點肉片燜一下,鮮美無比
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