《好吃的家常菜,省吃儉用,全家人都愛吃》 大家好,我是SereneSunnySky,我喜歡吃和分享。這是一個美食站,食材很好。每天都會精心整理一些家常菜給大家分享。做飯無非是鍋碗瓢盆、柴米油鹽醬醋和各種調料。Symphony”來補充味覺,滿足大家對美食的追求。如果你和我一樣熱愛美食,熱愛烹飪,歡迎來這裏小憩,感謝你們留下最美的足跡,學習廚藝,一起成長。 美味的家常飯菜,經濟實惠的特色餐,全家人都喜歡吃。 燉土豆 配料表:土豆、八角、鹽、蔥姜、醬油、白糖、水澱粉 做法: 1、蔥切小塊,姜切片,土豆去皮切成稍大的塊; 2.鍋中倒入油,放入土豆翻炒。炸至表皮微黃,撈出檢查油; 3、另起一鍋加入少量油,將八角、姜片、蔥花炒香。加入炸好的土豆翻炒; 4、加入糖、醬油和鹽,炒至順滑,加水燒開; 5.轉中火煮至湯汁濃稠後加入水和澱粉。 冷水母頭 配料表:海蜇頭、黃瓜、鹽、糖、醬油、白醋、黑醋、糖、蒜末 做法: 1、海蜇頭用水浸泡三四個小時,中間換水兩三次。然後切成十元硬幣大小的塊,用開水燙十秒左右,撈出泡在冰水裏待用; 2、黃瓜切盤,用糖和鹽醃一小時,用手擠乾水分; 3、離水後,把水全部擠乾,把先用開水漂洗過的黃瓜放在盤子底部; 4、蒜蓉醬、醬油、白醋、黑醋、白糖、香油; 5.最後,出鍋前將醬汁澆在海蜇頭和黃瓜上。 快來體驗中國美食的深度吧! 蝦蛋奶油 材料: 雞蛋、涼白開水、橄欖油、生抽、蔥花、蝦皮 做法: 1、蝦皮用熱水泡10分鐘,去鹽分和雜質,放入雞蛋和涼白的料理杯中壓碎; 2、將打好的蛋液倒入碗中,放入泡好的蝦皮; 3、放入蒸鍋,蒸鍋內水燒開後,外面蓋上保鮮膜蒸8分鐘; 4.蒸好的吉士醬去掉薄膜,淋上少許橄欖油,加入生抽和少許蔥花。 青椒喉 配料表:土豆粉、雞肉、姜、蔥、料酒、辣椒、香油 做法: 1、將土豆粉放入開水鍋中稍微煮沸,然後放在盤子底部。另外,將雞肉切成薄片,放入沸水中加入生姜、洋蔥和熱酒煮熟,然後取出,抹上土豆粉; 2.鍋內拌入鮮湯,加入青椒圈燒開,加入精鹽、味精、藤椒油、香油調味,出鍋,撒上蔥花即可食用。泡菜肥牛火鍋 材料: 肥牛卷、泡菜、辣醬、大蔥、金針菇、豆腐、香菇、蔬菜、大蒜 做法: 1、將蔥、蒜、豆腐、香菇等材料切段備用; 2、開水開大火,加入泡菜和辣椒醬一起煮開; 3.依次加入香菇、豆腐、金針菇、蔬菜、大蔥、肥牛。 《好吃的家常菜,省吃儉用,全家人都愛吃》完,請繼續朗讀精采文章。 喜歡 小編的世界 e4to.com,請記得按讚、收藏及分享!
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好吃的家常菜,省吃儉用,全家人都愛吃
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