家人愛吃的幾道家常菜，味道鮮美，下酒下飯

吃在這裡紅燒素雞做法、素雞切薄片，熱鍋冷油，待油色發亮後將切好的素雞片下油鍋稍微炸一炸，將炸好的素雞片的油分瀝一瀝。、鍋中留一些油，下蒜瓣爆香，放一勺老乾媽，炒