它的鈣含量是牛奶的8倍，春季多給孩子喝，比牛奶骨頭湯都好！

作者:美食達人計劃

春季，萬物複蘇，正是孩子生長發育的黃金時期。許多家長都會為孩子准備各種營養食品，牛奶、骨頭湯等都是常見的選擇。然而，今天我要為大家介紹一款營養更為豐富、味道更為美妙的食品——黑芝麻核桃米糊。

這款米糊以黑芝麻、白芝麻為主要原料，再搭配花生、核桃、糯米、紅棗等多種食材，不僅口感醇厚，而且營養豐富。其中，黑芝麻和白芝麻富含不飽和脂肪酸、蛋白質、鈣、磷等多種營養成分，具有滋補肝腎、養血潤燥的功效。核桃則被譽為“益智果”，含有豐富的ω-3脂肪酸和抗氧化物質，對大腦發育和心血管健康都有益處。而糯米和紅棗則能增強體力，提高免疫力，對春季易發的疾病有很好的預防作用。

特別值得一提的是，這款米糊的鈣含量極高，達到了牛奶的8倍之多。鈣是維持骨骼健康的重要元素，對孩子的生長發育至關重要。而黑芝麻核桃米糊不僅鈣含量豐富，而且易於吸收，是春季為孩子補鈣的理想食品。

此外，黑芝麻核桃米糊的口感也十分獨特。經過精心研磨，各種食材的精華充分融合，形成了一款細膩、滑順的米糊。每一口都能品嘗到黑芝麻的醇香、核桃的鮮美、糯米的綿軟以及紅棗的甘甜，讓人回味無窮。

制作這款米糊也並不複雜。首先，將黑芝麻、白芝麻、花生、核桃等食材清洗乾淨，倒在破壁機裏，加入清水，進行研磨。整個過程簡單易行，即使是沒有烹飪經驗的家長也能輕松上手。

除了作為孩子的營養早餐，黑芝麻核桃米糊還有很多其他的用途。它可以作為下午茶的點心，搭配一些糕點或水果，既美味又健康。還可以作為夜宵的替代品，既能填飽肚子又不會給腸胃造成負擔。對於喜歡健身的朋友來說，這款米糊也是一款不錯的能量補充品，能提供豐富的營養和持久的能量。

在忙碌的生活中，為自己和家人准備一碗黑芝麻核桃米糊，不僅能滿足味蕾的享受，更能帶來健康和幸福。這款米糊不僅營養豐富，而且口感獨特，是一款適合全家享用的美食。

黑芝麻核桃米糊

制作配料：黑芝麻30克 白芝麻10克 花生10克 核桃1個 糯米25克 紅棗6顆 冰糖20-30克 清水600ML

制作方法：

1、准備所需的食材；

2、把所有食材清洗乾淨，倒在破壁機裏，加入清水；

3、按米糊鍵，攪打熬制30分鐘；

4、攪打成細膩的米糊就可以了；

5、非常簡單，濃濃的黑芝麻香味，喜歡甜的多加點糖，喜歡稀一點的多加點清水；我這個是比較濃稠的狀態；

6、黑芝麻核桃米糊是一款集營養與美味於一體的食品。它不僅鈣含量豐富，還富含多種營養成分，對孩子的生長發育有很好的促進作用。而且，它的口感醇厚、細膩滑順，讓人回味無窮。在這個春季，不妨多為孩子准備一些黑芝麻核桃米糊，讓他們在享受美食的同時，也能擁有健康的身體。

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