過年記得做這菜，做法簡單又好看，細膩絲滑超好吃
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花花愛吃美食
眼看著春節就要到了，接下來的這些天我會分享一些適合過年期間吃的菜品。蒸的、炒的、燉的、炸的都會有，喜歡的朋友可以提前收藏，到時候買了食材就可以做起來。
今天做的是一道小甜品，這個做法先前也分享過的，這次點綴了點水果，樣子更好看了，過年吃很喜慶。藍莓醬和山藥的搭配，吃起來細膩絲滑，酸酸甜甜，好吃又開胃。過年肉類吃的多，吃點山藥也對脾胃好，很不錯的菜品，推薦~
藍莓山藥
食材山藥、藍莓醬、桔子、白糖、純牛奶
具體做法
1，山藥去皮洗淨，切成小段。
2，將切好的山藥放在蒸屜上，涼水上鍋，中小火把它蒸熟。
3，把蒸熟的山藥倒進大碗中，再加入適量白糖和純牛奶，趁熱壓成細膩絲滑的山藥泥。
4，將山藥泥放在盤子裏，整理成小山丘的形狀。
5，根據自己的喜歡，再擺上一些水果，桔子、草莓、小番茄等等都可以。
6，舀兩勺藍莓醬放在小碗中，再加入少許涼開水攪拌均勻稀釋一下。