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小編的世界 優質文選 老饕

拿手涼拌之麻辣拌,香麻辣的醬汁,喜歡吃辣的,就拌自己愛吃的菜


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2020年9月23日 -
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麻辣拌

麻辣拌

麻辣拌

那還別說,我還是比較喜歡一鍋煮的做法,想吃做什麼就加什麼,營養又健康,關鍵還好吃哦。

食材呢,看自己想吃什麼,我喜歡加點面條、蔬菜、蓮藕、火腿肉丸、海鮮蝦等等,給它們清洗下,放鍋裏煮熟,再撈出放在一旁就行啦。

不過麻辣拌好吃不吃,就看它的醬汁啦,那接下來和我一起做:

我們准備一個空碗,把適量的鹽、白糖、醋、生抽老抽蠔油、辣椒油、黑白芝麻、芝麻醬加在碗裏,給它們攪拌均勻,要想辣味和芝麻味濃點,就多加點哦。

醬汁搞定後,把它倒入在我們食材裏,就來拌~拌~拌均勻,就可以吃啦。

因為各地方的口味不同,就看自己的喜好來定哦,我是比較喜歡吃芝麻醬的味道,它的話我會多加點的。

你是喜歡吃辣點還是酸點呢,評論區告訴我哦,我是小鄧,要是喜歡做美食,記得收藏關注我哦,我們下期見。

麻辣拌

麻辣拌