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2020年10月25日 -
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子明的瓷器史
文化達人,優質創作者
龍泉窯青釉執壺
西方貴族接觸青花瓷器
元朝雖然只有短短不足百年,卻是一個大一統王朝。元人四方征戰,版圖大得驚人,西方諸國也為其所震懾,四方來朝,紛紛稱其為元朝附屬國。波斯,即今天的伊朗,是中西方貿易的重要樞紐,就是這樣一個重要的貿易國度,卻也是元朝的附屬國。
當時有一位西方的旅行冒險家,馬可波羅,據《馬可波羅遊記》記載,他曾經護送大元朝的闊闊真公主
到波斯國和親。這直接證實著兩國的關系緊密,由此,中國當時的商品可以源源不斷地通過波斯售往西方各國。其中最喜歡的商品是用波斯蘇麻離青料
燒制的青花白瓷。
青花飛鳳麒麟紋盤
有人說西方人喜歡青花瓷器是被它美麗的紋飾與色彩所折服,其實不然。早在唐朝時中國的瓷器就遠銷西方,但他們對這種制作一般,色澤發青的瓷器反響平平。宋代時瓷器制作水准有了質的改善,但白瓷並不是主流。是元代的青花白瓷,通過外貿走向了西方,也得到了西方貴族的認可。
西方家庭
同時期的西方,大多數的家庭吃飯飲水都是用的銅器,貴族會用銀器或者金器。銅器的使用總會有些許的鏽跡,銀器在長時間使用時也會變得光澤暗淡。再精美的金屬器,在不斷地磨損中,所繪的花紋圖案還會變得難以看清。當西方貴族接觸到瓷器的瞬間,這一切的問題都不存在了。青花白瓷表面致密光滑,極易清潔
,就連所繪的圖案也在釉的下面,再長時間的使用也如新的一般。
赤金鏨花餐具
貴族們認為這是世界上最衛生的餐具或者飲具。青花白瓷被西方貴族所喜愛,不惜重金也要購得。因為只有如此精美的器物才能配得上他們的地位。一時間波斯商人所貿易的青花瓷器供不應求。
青花瓷器被世界所知
馬可波羅,在中國十七年,把他的所見所聞講述成《馬可波羅行記遊記曆險記》這是一個令西方世界震驚的美麗的神話。在這本書時,中國被講述成了一個滿地黃金的地方,而這個“黃金”指的正是瓷器,中國人有著把普通的土壤變成瓷器的能力,而瓷器可以通過貿易換得大量的黃金,因此,遍地黃金的說法其實並不誇張。正因為這樣的一個理想國度,才會引來更多的外來商人。
當時波斯有個商人為了求取貴族的獨特愛好,還特意在景德鎮定制過瓷器,其形狀如一個西方僧人的帽子,後人稱其為僧帽壺。貴族得到僧帽壺後十分高興,感歎瓷器居然還可以根據喜歡隨意制作。後來就命當地的有學問的人士,前往中國景德鎮一探究境。
甜白釉僧帽壺
波斯學者來到中土後受到熱情接待,但到達景德鎮後,大家對他卻是相當冷漠,尤其制瓷之事更是閉口不談。元朝時景德鎮已經是朝廷官窯場,已在嚴密管制之下。況且,古時的中國,門戶之見相當嚴重。那祖先用了千年智慧探索而來的制瓷器技術,又怎麼會交給一個洋人。波斯學者最終只得無功而返。
大明朝引萬國來朝
明朝曾立下海禁,許多中國商人不得出海,一時商貿受到了巨大的打壓。一時間西方來朝的國家變少了,但明朝君王卻是個好面子的皇帝,喜歡萬國來朝的局面。所以命鄭和七次下西洋,從亞洲一直到非洲,期間去過了超過30個國家,把大明朝的風土人情,昌盛國力一一介紹。鄭和七次下西洋後,來朝的國家達到了60多個,大明皇不亦樂乎。
鄭和七次下西洋
來朝的國家使節會帶著各式各樣的貢品,比如銅燭台、水晶壺、珍奇異獸等。而大明皇為表示大國氣節,也會送一些東西作為回禮。經常的皇帝會把一些喜歡的貢品,由畫師畫好外觀,送往景德鎮官窯,依照貢品的樣子燒制出對應的瓷器。如青花花卉紋八方燭台,就是仿自阿拉伯銅器。
青花花卉紋八方燭台
隨著世界諸國與大明朝的關系發展,越來越多的精美瓷器流向世界。青花瓷器的影響也越來越大。據記載,當時薩克森公國奧古斯特大帝曾用一隊騎兵和波斯商人換過48件中國青瓷花瓶。可見,青花瓷器果真比黃金貴重得多。
西方開始竊取制瓷技術
由於瓷器在西方世界的地位加重,需要量變高。僅僅通過貿易的形式來獲取,不但數量少,而且價格實在太貴,就連當時的貴族家庭也很少有超過十件上等青花瓷的。於是,西方人不斷想著辦法從中國來竊取青花瓷器的燒制技術。
傳教士
公元1698年(康熙年間),昂特雷柯萊(中文名殷弘緒)作為在江西省的傳教士,擔任景德鎮一個陶工聖會的牧師,但他同時秘密地探詢景德鎮燒瓷的秘方。景德鎮是官窯重地,牧師也不可能隨意進出窯場的,他只得通過與一些工匠的交談得到一些信息。然後寫信給西方貴族,其中有這樣的話語:
“一種非常美麗的藍色花在一些時間後出現在瓷器上。瓷胎看起來非常潔白,當繪上彩料時,其色調呈淡黑色,等其乾燥後,再罩以釉,彩色料似乎完全消失掉,埋藏在釉下面了。但是通過焙燒,彩料變成幽靚的藍色來。這差不多像在太陽的照耀下蝴蝶變得美麗漂亮的情形一般。色彩繽紛,賞心悅目。”
此時,牧師只得一些制瓷器的表象工作,與可以實際操作的流程還相關甚遠。這樣的程度是不可能燒制出絕佳瓷器的。
奧爾良大公熱諾維凡
公元1750年(乾隆年間),奧爾良大公熱諾維凡從中國運走不少白不子
與高嶺土樣本
,命令工匠蓋塔爾在法國尋找類似的原料。然後,他找來一名叫貝特格的化學家,讓其仿制中國瓷器,設立塞夫勒窯廠。經過無數次試驗 1708年,他成功燒制出一種比較白淨的瓷器。相比之下,才發現與中國瓷器還有一定的差距。燒制的瓷器普遍比較厚實,燒制比較薄的瓷器時總是不能成型。
景德鎮官窯場被法國領事參觀
公元1882年(光緒年間)法國駐中國漢口的領事謝爾策訪問了景德鎮窯廠,這種訪問不如說是明搶更為合適
。走向衰落的清政府無力拒絕法國人的要求,謝爾策就這樣在景德鎮窯廠裏,大搖大擺的觀看瓷器燒制過程,期間,把所見詳細記錄下來,包括文字,窯結構圖樣,之後將這些資料以及瓷土樣品送往了塞夫勒窯廠。至此,中國瓷器的神秘面紗被揭下。
當代的梅林瓷器
在之後的幾十年了,歐洲諸國就陸續燒制出了自己的瓷器。像德國的梅森(Meissen)、英國的韋基伍德(Wedgewood)、法國的塞夫勒(Sevres)、丹麥的皇家哥本哈根(Royal Copenhagen)、匈牙利的海蘭德(Herend)等。中國瓷器的壟斷地位被打破,意味著歐洲國家就不需要花費高昂的價格購買瓷器。在西方工業地帶動下,瓷器也從手工的藝術品成為了可以批量生產的流水線工藝品。