收藏本站

電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 收藏
關閉

小編的世界 優質文選 老饕

教你怎麼做開洋餛飩,不管是熱湯還是涼拌汁,都很美味


字體大小:
2020年10月30日 -
:     
 

小莫私房菜

成分:

豬肉餡500克,蝦100克,餛飩皮300克,少許鹽,2茶匙蝦醬,少許蒜粉,生抽3茶匙,蠔油2勺,洋蔥2個。

方法:

1、在肉餡中加入蠔油,生抽,蒜粉,醃制半小時。

2、把米洗淨瀝幹。

3、然後加入熟油、蔥、海米、鹽、蝦醬,再拌勻,我們的餡料就完成了。

4、在餛飩皮裏挖一勺餡。

5、把他卷起來,對折。

6、包紮好後,准備一壺水煮熟,做成湯頭或冷拌,很好吃喲。

提示

別再加鹽了,蝦醬和蠔油很鹹!

  大家在看    
好吃不胖的5道涼拌菜,簡單營養又下飯,清爽解膩,

好吃不胖的5道涼拌菜,簡單營養又下飯,清爽解膩,

美食家常菜推薦:素燒栗子百葉結,茭白炒肉,涼拌五

美食家常菜推薦:素燒栗子百葉結,茭白炒肉,涼拌五

一直以來就喜歡吃涼拌菜,豆芽拌土豆絲太美味了

一直以來就喜歡吃涼拌菜,豆芽拌土豆絲太美味了

「越秀·楊箕」138秒429元超值4人雞煲套餐!

「越秀·楊箕」138秒429元超值4人雞煲套餐!

這涼拌肥牛卷連吃3天了!明天還想吃

這涼拌肥牛卷連吃3天了!明天還想吃

芽苗菜卻不知怎麼做才好吃!這是大家最關注的問題!

芽苗菜卻不知怎麼做才好吃!這是大家最關注的問題!

九年前拜登在北京吃的79元套餐,最近又火了,看看

九年前拜登在北京吃的79元套餐,最近又火了,看看

清脆爽口酸辣開胃,做法簡單又好吃的涼拌西葫蘆,詮

清脆爽口酸辣開胃,做法簡單又好吃的涼拌西葫蘆,詮

龍利魚的全新做法:多種食材的搭配,讓龍利魚味道好

龍利魚的全新做法:多種食材的搭配,讓龍利魚味道好

山藥新做法,顏值控、實力派全會愛上吃,吃過就忘不

山藥新做法,顏值控、實力派全會愛上吃,吃過就忘不