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超級簡單的涼拌黃瓜來了


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2020年11月17日 - 老饕小編  
朗讀: 

幸運的kiki922

二、每一份再豎著切成三等份,然後在中間切開,切好後放入碗中;

三、先加入半勺糖,一勺鹽攪拌均勻,靜置入味;

四、取鍋燒油,涼油放入花椒,待油溫升高,花椒的香味出來,關火,將花椒撈出,把熱好的花椒油澆在黃瓜上;

五、依次加入一勺生抽、兩勺醋,喜歡吃醋的可以多加一點,幾滴芥末油,幾滴香油,喜歡吃辣椒的可以放入一些辣椒油或小米椒,加點香菜(這個可加可不加),攪拌均勻倒入盤中就可以了。

怎麼樣,很簡單吧?