收藏本站

電腦請使用 Ctrl + D 加入最愛
手機請使用 收藏
關閉

小編的世界 優質文選 老饕

棠梨,一種小野梨,也叫豆梨,花果葉子都可以食用


字體大小:
2021年2月25日 -
:       
 

花草山客

寄生有很多種,這種寄生相對少見一些。

絕大部分的寄生果實可以吃的,味微甜,只是沒什麼可吃的地方。

棠梨花,是很好的一種野生食材,用它烹制成棠梨花美食,是雲南百花宴中的重要菜肴,方法是把棠梨花采摘下來,開水燙一下,清水浸泡一日,即可以烹制雲南人愛吃的棠梨花美食,或炒或涼拌均可,我采了一些花曬幹做茶,泡出來的湯色微黃,有淡淡的香氣,味道卻差強人意,不算好茶。

花開的時候還有一些去年的果實掛枝上。棠梨果實沒成熟的時候很硬,味酸澀,一旦變軟,則酸甜可口,是很好的野生果類,可食用,也為鳥獸喜愛。

拍攝地點:昭平

  大家在看    
涼拌菜怎麼做才好吃?趕緊試試這個料汁,清爽又開胃

涼拌菜怎麼做才好吃?趕緊試試這個料汁,清爽又開胃

涼拌苦瓜時,只需去除“苦源”,再泡一泡,脆爽可口

涼拌苦瓜時,只需去除“苦源”,再泡一泡,脆爽可口

《向往5》中張藝興“夾面條”時有誰注意他的細節?

《向往5》中張藝興“夾面條”時有誰注意他的細節?

肉桂的特征是澀到嘴巴麻?關於肉桂的4個錯誤認知,

肉桂的特征是澀到嘴巴麻?關於肉桂的4個錯誤認知,

天氣太熱沒胃口,試試這道涼拌面,好吃又開胃,專治

天氣太熱沒胃口,試試這道涼拌面,好吃又開胃,專治

春天3種健康的芽菜,鮮嫩營養高,好吃又養生,錯過

春天3種健康的芽菜,鮮嫩營養高,好吃又養生,錯過

強推5本男主今世追妻重生爽文,重生歸來,皆在挽救

強推5本男主今世追妻重生爽文,重生歸來,皆在挽救

菠菜粉絲涼拌菜:一道色香味俱佳的清涼佳肴_食用_

菠菜粉絲涼拌菜:一道色香味俱佳的清涼佳肴_食用_

夏天吃“最解暑”的四道涼拌菜!做法簡單又好吃,一

夏天吃“最解暑”的四道涼拌菜!做法簡單又好吃,一

做涼拌土豆絲,記住不要直接焯水,牢記3點,土豆絲

做涼拌土豆絲,記住不要直接焯水,牢記3點,土豆絲