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小編的世界 優質文選 老饕

老陳美食:涼拌菜海蜇拌黃瓜,口感脆爽鮮美可口,一盤都沒夠吃


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2021年2月27日 -
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老陳美食記

美食達人,優質創作者

做這道菜主要就是調料,現在這個天氣有一些熱了,吃這樣的爽口菜,特別的好吃。海蜇我提前泡了一夜,因為這個太鹹了。把海蜇清洗幹淨,切成薄片。切好後放在盆中備用。

准備兩根黃瓜,已經清洗幹淨了。從中間切一下,再把它拍開,切成馬蹄狀。

准備一些調料,先來把大蒜切成末、再來一些辣椒圈、家裏還有一些香菜,把它切成段。

小碗內加入適量的生抽、少許的香醋、一小勺白糖、一點辣椒油、香油少許、鹽,雞粉、用勺子攪拌均勻。

加入少許的清水稀釋一下,把攪拌均勻的料汁倒在上面,攪拌均勻就可以開吃了。你們愛吃海蜇拌黃瓜嗎?愛吃的就和我一起來做吧!今天的分享就到這裏了,感謝大家的觀看。

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