合肥夜生活好去處，這條小吃街熱鬧非凡，不少人專門過來覓食

刺也無蝟

旅遊達人

安排得匆忙，也沒怎麼去做攻略。有網友評論說，合肥不好玩，不值得來，也沒什麼拿得出手的景點。

可來都來了，當然不能敷衍了事，還是好好規劃了幾日的行程。直到離開的那日，再回頭看，卻發現收獲不少。

既然“民以食為天”，我們決定先從“吃”下手。那麼，合肥到底有哪些好吃的，又或者去哪裏能找到各種小吃呢？

聽聞每間大學的附近，都會有一條“腐敗街”，也就是小吃街。得名如此，是因為美食實在太多，年輕人追求好吃的時候又不講“武德”，總忍不住去消費。

想想若是空腹而來，從街頭到街尾，嘴裏可能還真的沒法閑著。

在安徽農業大學的旁邊，就是蜀山區特別有名的官亭路小吃街。一路走來，道路兩側可見的都是關於吃的招牌。開在高校附近，做的主要還是學生群體的生意，性價比自然也要高出許多。

在這裏，看見最多的是略帶青澀的臉龐，農大的學生占了大多數。還有一些像我們這種慕名而來的外地旅行者，邊逛邊拍照記錄，一眼就能被看穿是遊客的身份。

官亭路南接長江西路，北挨安徽農大。到了夜晚，這片區域就被各路的吃貨包圍住了，火熱的夜生活就此開始。

興許不少攤主和學生們都熟絡了，時常看見他們都是有說有笑的，氛圍特別好。這也是夜市的一大魅力，人情間的交流很多，而不只是單純的買賣利益關系。

有家賣餅子的小攤，排隊人數是整條街上最多的。招牌粑粑是最多人點的，7塊錢一份，價格也不貴。雖說我一般不會為了買點吃的而排長隊，萬一踩雷了，金錢與時間雙失呀。

可還是無法抵抗得住飄過來的香氣誘惑，乖乖地排進了人群裏。

攤主是一對夫妻，他們分工明確，男人負責和面與包餡，女人則負責煎餅和裝袋。

兩人有條不紊地進行著手中的活，每一個流程都輕車熟路，想必也是做了很長的時間，才有了這心照不宣的默契。

拿到餅子後，趁著熱乎趕緊咬了一口嘗嘗，沒想到味道超出了預期，很是驚豔。果然排隊的店也有排隊的道理，這當然要撇開那些雇人排隊的個例。

這家餅子的確做得很好，酥脆之餘香味留在唇齒之間。另外餡料也是十分豐富，種類多且分量大，幾塊錢的價格很是良心了。

墊了一下肚子，又有了力氣去覓食。我建議來逛小吃街的朋友，為了能吃到更多好吃的，最好別輕易獨自前往，太不劃算，與友相攜，才是最正確的。

平時特別愛吃壽司的我，看到了一家同樣排著很長隊伍的壽司攤。攤位比較簡陋，做壽司所用的材料整齊地擺放在台上，一目了然。

看了一下價格，最便宜的也才只需要6塊，真夠親民的。果斷排隊買了一份鹹蛋黃肉松口味的，8塊錢就拿到了滿滿的一大盒。

蛋黃和肉松看著就不錯，並不是用了那種低質的食材湊活的。吃起來味道也覺得正，就是特別容易占肚子。兩個人吃完後已經差不多飽了。

繼續逛著，忽然眼前一亮，看到有一家賣卷面皮的。卷面皮是安徽的一道特色小吃，尤以蕭縣的最為經典。在前幾年，蕭縣面皮還被評為遊安徽不得不吃的特色美食呢。

既然有此盛名，當然得吃上一份。老板很熱情，也不忘為自家的面皮打個廣告，笑著說這真的好吃。只見她把各種涼拌菜放進盆裏，有青瓜、豆芽、榨菜等，再加入調味料混勻，香味一下子就出來了。

把餡料包進薄薄的面皮後卷起來，看著就像是一個胖乎乎的大春卷。剔透的面皮之下，隱約可見分量十足的各種菜，令人食欲大增。

不過那天的天氣太冷，卷面皮吃起來還是比較涼的，不敢多吃。

6塊錢一份卷面皮，不到十塊錢，滿足了味蕾，也終於填飽了肚子。

每去一座城市，我都願意去探尋當地的夜市或小吃街。雖然這樣的美食街不夠高大上，環境也有些差強人意。

可相比繁華商圈內的高檔餐廳食肆，這裏的吃喝更接地氣，種類一點都不會比豪華飯店的少，可價格更撫人心。

我喜歡即做即吃的新鮮感，喜歡看著小攤的主人樂此不疲地操弄著熟悉的食材，到最後送入嘴裏的可口，最能感覺得到食物的神奇。

旅行的收獲有多種，美景、美食、回憶、成長合肥的這趟旅行中，雖然沒有給予我太多視覺感官上的沖擊，可我在日後，還是能記起來這裏的味道。

我嗅到了，也品到了。

美食家蔡瀾曾經說過這樣的一句話，最後，我想與大家分享一下。

“盡量地學習，盡量地經曆，盡量地旅遊，盡量地吃好東西，人生就比較美好一點，就這麼簡單。”

我是刺也無蝟，一名熱愛旅行，也同樣熱愛著生活的自媒體人。小刺蝟帶你看大世界，關注我，吃喝玩樂不用愁！