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小編的世界 優質文選 老饕

花花減脂餐~炸肉醬涼拌藜麥面


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2021年6月12日 -
:     
 

Max王花花

美食領域愛好者

夏天來了,飲食必須得涼快起來,不然真的吃不下啊。涼拌大概是夏天的標配啊,哈哈。

上次做的炸肉醬,正好用來做涼拌藜麥面來吃。多放蔬菜,吃起來更加鮮脆爽口。簡單還方便,簡直是夏天飲食標兵。

原料:炸肉醬、藜麥面、黃瓜、胡蘿卜、生菜

步驟~

1.藜麥面放入鍋中,加入清水,開始煮面。

2.在煮面的同時,准備好炸肉醬,生菜切絲,黃瓜和胡蘿卜擦絲,備用。

3.面條煮熟。

4.撈出面條,過冷水。一般過兩次到三次就可以涼下來了。

5.把面條控幹水分,放入大碗中。

6.放入生菜絲。

7.放入胡蘿卜絲。

8.放入黃瓜絲。

9.放入炸肉醬。

10.配上一杯沙棘果汁,就是完美的一餐了。拌勻之後,開動吧。