涼拌蓮藕,排毒養顏,簡單制作美味佳肴
首先,我們准備好蓮藕2米醋4茶匙生抽2勺糖,1勺幹辣椒5根胡蘿卜青椒小半根,花椒2根,菜籽油少許
首先,我們將原料洗淨,用我們的連貫刀的方法將蓮藕切成薄片,然後將青椒胡蘿卜切成片
接下來,我們把蓮藕片用沸水燙一下,然後把蓮藕片分散在沸水中,就可以把藕片去掉了,為了保證蓮藕的酥脆,我們將胡蘿卜焯水取出6秒來控制水分
把煮好的胡蘿卜和蓮藕片放入冷水中,放入盆中,把切好的青椒放在上面
在鍋裏把油加熱,油熱7/7時,加少許花椒,油熱後,過濾掉胡椒,把油倒在青椒上幹辣椒
在最重要步驟中,加入一勺鹽、一勺糖、兩勺生抽醋,攪拌均勻,然後放入盤中提示記得把上面的浮灰洗幹淨冷藕可以根據自己的口味進行調整好啦,我想和你分享這些,我希望你能喜歡。如果你喜歡吃家常菜不會做可以留言的。
《涼拌蓮藕,排毒養顏,簡單制作美味佳肴》完,請繼續朗讀精采文章。
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