涼拌黃瓜秘制做法,清爽可口,做法簡單
城市觀察員《城市觀察員》官方帳號蓑衣黃瓜一、食材介紹黃瓜2根,蒜頭3粒,紅椒1個。
二、准備過程1、黃瓜洗淨去頭尾,取一面架上筷子切斜刀,另一面切直刀;
三、制作過程
1、黃瓜、蒜頭和紅椒一起放到碗中,加生抽1勺,老抽1勺,鹽1小勺,白糖1勺,香油1勺,加清水淹沒黃瓜;ss0.baidu.com/6ONWsjip0QIZ8tyhnq/it/u=2343985758,3917606607&fm=173&app=25&f=JPEG?w=640&h=360&s=F581D811408933454C1C53640300E064" data-loaded=0 >2、蓋上保鮮膜,放入冰箱冷藏醃制5個小時;ss2.baidu.com/6ONYsjip0QIZ8tyhnq/it/u=3566534156,183352198&fm=173&app=49&f=JPEG?w=640&h=360&s=B5D8789354191BC61F38B37503004067" data-loaded=0 >3、醃好從冰箱取出擺盤即可。
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